2021年第31周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰种鸡社会市场行情周评暨前瞻(7月26日-8月1日）

乔帮主 · 发表于 2021-8-1 18:32:50

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                     2021年第31周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰种鸡社会市场行情周评暨前瞻(7月26日-8月1日）

一、第30周回顾(7月19日-7月25日）：

　(1)、第29周国鸡淘汰鸡主产区上车价下滑的四条原因，于第30周继续呈现并更加严重。

(2)、一体化养殖集团公司与中型养殖公司的逆势扩产，形成巨大的行业产能压力，使社会散户养殖群体处于空前绝望之中。

　　(3)、国鸡淘汰鸡上车价不间断的连续下滑，使淘汰鸡运输商担心购买淘汰鸡后在运输途中继续落价，未到终端消费市场，就已经亏本。
   (4)、常规的国鸡种鸡孵化淡季即将到来，使已经亏本到极致的孵化企业，空前绝望。

  二、2021年第31周统计(2021年7月26日-8月1日)：

   (一)、据家禽市场分析师、评论员乔建卿观察不完全统计，主产区：

　　1、第31周日(2021年7月26日-8月1日，以周六、周日为周标价格记录)：

西南地区（川渝）
品种	价格	+涨-跌（比上周）
6斤以上快大型国鸡青脚种鸡淘汰母鸡(一体化公司全羽毛)	5.90-6.20元/斤左右（上车价） (西北车和本地车)	-0.10-0.20元/斤(左右)
中原地区东部（苏鲁皖）
品种	价格	+涨-跌（比上周）
6斤以上快大青脚麻淘汰母鸡(全羽毛)	5.20-5.60元/斤左右（上车价）(西北车和本地车)	-0.10元/斤左右
黄腿麻淘汰母鸡(九成羽毛)	5.20-5.50元/斤左右（平均上车价） (广东车和本地区车)	-0.10-0.20元/斤左右
黄腿麻淘汰母鸡(非全羽毛)	4.90-5.10元/斤左右（平均上车价）(当地)	-0.10-0.20元/斤左右
中原地区中部（晋豫冀）
品种	价格	+涨-跌（比上周）
6斤以上快大型青脚淘汰母鸡(豫全羽毛)	5.90-6.20元/斤左右（平均上车价） (西北车)	-0.10元/斤 (左右）
5斤左右快大型青脚淘汰母鸡(豫全羽毛)	5.80-6.10元/斤左右（平均上车价） (西北车)	-0.10元/斤 (左右）
黄腿麻淘汰母鸡（新陂麻）(晋全羽毛)	6.00-6.20元/斤左右（平均上车价） (广东车和本地车)	-0.00-0.20元/斤 (左右
快大型黄腿黄国鸡淘汰母鸡(晋九成羽毛)	5.90-6.20元/斤左右（最高上车价） (广东车和本地车)	-0.00-0.10元/斤 (左右
如：特驱集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿快大型麻花系列，引领行业。
中原地区西部（陕西西安周边200公里）
品种	价格	+涨-跌（比上周）
6斤以上快大型青脚淘汰母鸡(全羽毛)	6.10-6.50元/斤左右 (平均上车价) (西北车)	持平
黄腿麻淘汰母鸡	6.00-6.20元/斤左右 (平均上车价) (本地车)	-0.00-0.20元/斤 (左右

2、第31周日(2021年7月26日-8月1日，以每周六、周日为周标价格记录)：全国各地区国鸡地方品质繁多(180日龄以上)，国鸡土鸡品种种公鸡淘汰鸡价格行情标准混乱，全国最低市场价不低于7.00元/斤左右(东北鸡西国鸡性成熟公鸡)，最高不超过10.00元/斤左右(国鸡性成熟公鸡：徐州，120日龄;西南地区160日龄)，与第30周相比下滑-0.50-1.00元/斤(左右)(地方特色国鸡性成熟公鸡)。

　　(二)、第31周短评((2021年7月26日-8月1日)：主产区，继续延续第30周的国鸡市场背景：1、全国国鸡种鸡群体庞大，全国小、大、中型、超大型养殖公司持续逆势增产，大约超过2018年全国种鸡存栏的30%左右，甚至还多。2021年7月据鸡病专业网全国范围内不完全统计，存栏五万套以下的散户型国鸡种鸡养户（一至三万套的二级种鸡居多），不低于700户，存栏五至十万套的小型种鸡养殖公司不低于200家（六至八套存栏居多，二级种居少），存栏十万至五十万套的中型种鸡养殖公司不低于50家（十至三十万套存栏居多，有二级种），五十至一百万套存栏的大型种鸡养殖公司不低于10家（五十至八十万居多），五百至一千三百万套存栏的超大型养殖公司不低于两家。保守估计，全国国鸡种鸡存栏不低于6000万套（常态下3800万-4500万套可达市场饱和）。自2013年鸡病专业网设立国鸡行业统计数据库以来，首次出现散户和超大养殖集团公司准边缘化局面，大、中、小型国鸡种鸡养殖公司异军突起，存栏超过散户2.5倍，超过超大型养殖公司1.5倍。2、第31周，国鸡行业有史以来，相邻产业的商品蛋鸡淘汰鸡价格，罕见超过国鸡种鸡的淘汰价格。3、国鸡商品成鸡、鸡苗、种蛋价格连续下滑，长期萎靡不振。

   第31周来，主产区，国鸡产能历史性巨大，部分国鸡种蛋转入食用商品蛋序列，全国大部分地区的孵化场出现倒苗现象，造成国鸡种鸡产业环节巨亏，国鸡种鸡饲养群体开始倾泻式淘汰种鸡，叠加全国各地气候异常，极端天气、新冠疫情频发等因素，导致国鸡种鸡淘汰上车价连续下滑，低于商品蛋鸡淘汰鸡的上车价。

　　如上周对第31周前瞻所述，国鸡种鸡淘汰鸡上车价降幅收窄。去掉最高和最低值，主产区，第31周与第30周相比，青腿麻淘汰母鸡平均落价幅度0.10-0.20元/斤(左右)，黄腿麻淘汰母鸡市场平均落价幅度0.10元/斤(左右)。

　　主产区，在第24周国鸡淘汰鸡大幅落价后，第25周再次反弹涨价，第26周国鸡种鸡淘汰鸡上车价继续微张。这是自第9周(2月21日-2月28日，与第8周相比平均下滑幅度为1.00元/斤左右)、第10周(3月1日-3月7日，与第9周相比下滑幅度1.30元/斤)、第11周(3月8日-3月14日，与第10周相比下滑幅度0.70元/斤)、第12周(3月15日-3月21日，与第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤)、第13周(3月22日-3月28日，与第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤)、第14周(3月29-4月4日，与第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤)、第15周(4月5-4月11日，与第14周相比市场价格涨跌互现)、第16周(4月12-4月18日，与第15周相比强势涨跌互现)、第17周(2021年4月19日-4月25日，与第16周相比首次全面涨价)、第18周(2021年4月26日-5月2日，与第17周相比重度下滑幅度为-0.20-0.70元/斤)、第19周第二次全面涨价(2021年5月3日-5月9日，与第18周相比平均涨幅为0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面涨价(2021年5月10日-5月16日，与第19周相比平均涨幅为0.60-0.80元/斤左右)、第21周继续全面涨价(2021年5月17日-5月23日，与第20周相比平均涨幅为0.70-0.90元/斤左右)、第22周全国范围内重度下滑(5月24日-5月30日，与第21周相比平均下滑幅度0.40-0.60元/斤)、第23周全国范围内重度下滑(5月31日-6月6日，与第22周相比平均下滑幅度0.50-0.60元/斤)、第24周与第23周平均价格微震式持平、第25周涨价(6月14日-20日，与第24周相比上车价平均上涨0.40元/斤左右)，第26周再度涨价(6月21日-27日，与第25周相比上车价平均上涨0.10元/斤左右)、第27周落价为主旋律，涨价为副旋律(6月28日-7月4日，与第26周相比上车价平均下滑0.30元/斤左右)、第28周落价为主旋律，涨价为副旋律（7月5日-7月11日，与第27周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.50元/斤左右。）、第29周全面大落价（7月12日-7月18日，与第28周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.40元/斤左右）、第30周再度全面大落价（7月19日-7月25日，与第29周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.50元/斤左右）以来，第31周再度落价（7月26日-8月1日，与第30周相比国鸡淘汰母鸡上车价平均下滑0.10元/斤左右）。

　　一周来主产区国鸡淘汰种母鸡市场上车价连续落价的主要原因是：

　　(1)、第29、30周国鸡淘汰鸡主产区上车价下滑的7条原因，于第31周继续呈现并更加严重。

   (2)、新冠疫情和极端天气频发，致使活禽市场交易受到影响。

　　(3)、面对国鸡产能巨大，种鸡养殖群体倾泻式淘鸡，作为国鸡淘汰鸡交易桥梁的国鸡淘汰鸡运输商，出现力不从心的怠惰状况，哪里的价格低就去哪里购运。


   (4)、酷暑季节到来，消费国鸡淘汰鸡的南方市场部分转向鸭产品消费。

   三、前瞻，预计下周(2021年第32周，2021年8月2日-8月8日)：

　　据鸡病专业网市场调研部数据库所悉消息，家禽市场分析师、评论员乔建卿认为：

　　主产区（非主销费区）国鸡淘汰鸡上车价格即将跌入谷底。预计下周，国鸡种鸡淘汰鸡运输商将继续择低价区域购运，对淘汰鸡上车价低迷起到助推作用。国鸡相邻产业的蛋鸡淘汰鸡上车价连番上涨，将继续起到国鸡淘汰鸡上车价下滑的刹车皮作用。国鸡淘汰鸡的下滑幅度，还没有达到冷链企业的期望值，但冷链企业面对蛋鸡淘汰鸡的价格上涨，已经开始关注主产区国鸡淘汰鸡上车市场价格。第32周将在第31周价格基础之上，微幅震荡。国鸡淘汰鸡上车价将继续在低迷市场中运行。

　　有关下周国鸡种鸡淘汰母鸡实时价格市场状况，鸡病专业网市场调研部门将继续跟踪观察。

　　注：

　　本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。