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鸡病专业网论坛»论坛 › 鸡养殖综合讨论区 › 水禽/特禽版区 › 鸭蛋吃不完了，怎么办？

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鸭蛋吃不完了，怎么办？

鸡网学院研究生

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发表于 2021-7-14 22:26:19 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：中国河南濮阳

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年前卖完鸡后就一直闲着，正月里偶得百十只番鸭。二月末开始见蛋，-开始挺新鲜，亲朋好友送点十自己消化还行。可这个月己达产蛋高峰，攒下不少了。天气热怕蛋蛋变质，谁有作变蛋的方法吗？？？

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鸡网学院研究生

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来自: 山东省东营市利津县

发表于 2021-7-14 23:24:11 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国山东东营

腌之

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风雨山水间

鸡网学院研究生

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来自: 重庆市

发表于 2021-7-15 07:06:00 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国重庆

月饼

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鸡网学院研究生

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来自: 山东省潍坊市安丘市

发表于 2021-7-15 07:06:08 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国山东潍坊

想办法卖，集市、夜市或是送超市这些地方鹅蛋鸭蛋鸡蛋都有卖

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鸡网学院专科生

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来自: 四川省德阳市广汉市

发表于 2021-7-15 08:29:20 | 显示全部楼层来自：中国四川成都

卖，，做皮蛋，咸蛋

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江西南丰土鸡

鸡网学院专科生

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发表于 2021-7-15 08:45:03 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国

抹油，放阴凉处。稍微放的时间长一些。

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以真心实意帮助养殖业为己任.

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来自: 河北邢台

发表于 2021-7-15 08:51:35 | 显示全部楼层来自：中国河北邢台

腌制咸鸭蛋吧，集市上很好卖。如果不会弄，生鸭蛋估计不好卖。

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来自: 河北张家口

发表于 2021-7-15 10:24:42 | 显示全部楼层来自：中国河北张家口

问度娘，自己腌制咸鸭蛋试试

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来自: 安徽省宿州市

发表于 2021-7-15 11:17:11 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国

也不多，赶集应该也好卖

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鸡网学院研究生

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来自: 广东省茂名市高州市

发表于 2021-7-15 12:09:37 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国广东佛山

去学腌制咸蛋这天气什么蛋都难久放

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林海字浩洋

鸡网学院本科生

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来自: 广东省韶关市翁源县

发表于 2021-7-15 15:33:38 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国广东

某宝有卖腌皮蛋的配料，我之前用鸡蛋试了，成品率不太高，鸭蛋要好操作得多。

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林海字浩洋

鸡网学院本科生

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来自: 广东省韶关市翁源县

发表于 2021-7-15 15:34:04 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国广东

那么多蛋，一时无销路，也是头疼得很

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鸡网学院研究生

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楼主| 发表于 2021-7-15 15:43:17 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国河南

淡如水95 发表于 2021-07-15 08:29
卖，，做皮蛋，咸蛋

有做皮蛋的方法吗？？

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行情全靠蒙

鸡网学院研究生

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来自: 山东省青岛市平度市

发表于 2021-7-15 21:03:04 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国山东青岛

红梅发表于 2021-07-15 15:43
有做皮蛋的方法吗？？

去百度啊！

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来自: 潍坊

发表于 2021-7-15 22:07:16 来自触屏版 | 显示全部楼层来自：中国山东潍坊

洗干净，晾干，53℃酒泡5分钟，捞出来，滚上一层细盐，装在干净的坛子里，封口。一个月后，正好吃。

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