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6月17日，在新疆行业调研期间，鸡病专业网特派员、家禽业市场调研员乔建卿专访了国鸡版块知名的全产业链企业泰昆集团副总裁王明亮，就泰昆的企业转型、产业链延伸、未来发展战略、市场竞争优势等进行了专访，特整理出来以飨读者。
左起：乔建卿、王昊、王明亮、文刚
鸡病专业网乔建卿：全国业界都知道新疆有一个泰昆集团，在国鸡产业做的比较成功。同时泰昆集团也在做一个养殖到屠宰上市的产业延伸，在做从行业品牌进入到社会品牌的尝试，并且在业内是走在前列的。请问您当初为什么有这样一个规划。
泰昆集团副总裁王明亮：做国鸡的屠宰冷鲜上市，实际上我们也不算走在国内前列。我们去湖南考察过，也参加过国内几次行业会议。我也看到行业同仁普遍认可未来国鸡还是要走集中屠宰、生鲜上市、冷链运输，这样一个大的趋势。再加上这两年的疫情影响，以及在流通环节，特别是我们家庭消费这个环节最后一公里的问题。新疆作为国鸡消费的大盘鸡和辣子鸡为主的消费结构的市场，我们这个鲜活的国鸡全年销量基本上一年在5000万左右。那么我们泰昆也是围绕着新疆这么一个消费市场，从白羽肉鸡调整转型到我们的国鸡这个行业里来，也是从种鸡到孵化到屠宰到冷鲜上市全产业链。
我们之所以这样调整，一个是从新疆的市场消费角度。第二个是从老百姓对未来鸡肉的食品安全。我们做冰鲜鸡的推广现在重点是在做以下几方面的一个宣传：做全产业链是来确保我们的产品食品安全可控，可追溯;同时我们在当地屠宰能够及时的配送到我们所能辐射到的这些区域市场、我们的渠道客户和大的餐饮终端客户，能够做到鲜品的及时配送，让消费者能够便捷的买上咱们安全，健康和新鲜的国鸡产品。
鸡病专业网乔建卿：面对今年整个产能的超庞大和养殖成本上升。泰昆是怎么能做出这么多的一个好成绩的?
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泰昆集团副总裁王明亮：好成绩谈不上。只是我们从三年前就在做新疆的国鸡全产业链、聚落化发展的一个战略规划。实际上按照我们发展的进度，我们这两年在投资发展的步骤和结构上也是放缓了。是基于当前疫情的影响，整个国鸡产能的过剩的这么一个阶段，我们是有意的调整放缓了我们的节奏。
但是依然在按照我们的战略规划走，在新疆我们是要围绕着天山北坡和我们南疆的喀什区域。这两个地区我们要做各1500万只的全产业链，在新疆的这两个地区加起来一年有3000万左右的规模。同时呢考虑到饲料成本的上升，我们这几年一直专注聚焦研究国鸡的三层笼养。我们现在已经笼养的比例占我们整个商品鸡饲养量的70%以上。
这三层笼养确实有几大好处，一个是商品鸡养殖的成活率明显的高于平养。二是单只鸡的药费煤费和人工的分摊也低于平养。三是，当我们的三层笼养的防控管理技术掌握了以后，这个三层笼养的料肉比也明显的低于平养。四是，食品安全对药残的把控比平养要好控制。所以基于这些优势，我们才能在新疆这个区域没有减产同时还在稳固的发展。
鸡病专业网乔建卿：请您向广大网友系统的介绍一下咱们公司的产业链以及公司未来的发展战略。
泰昆集团副总裁王明亮：我们未来还是努力做全产业链，做全产业链实际上就是养殖端的成本，怎么把咱们国鸡造肉成本做到区域领先甚至行业领先。那么食品端我们重点就是做好品质的前提下把我们的配送能力匹配好。在终端去提升我们的冷鲜鸡的品牌议价。从集团的禽产业链的发展现状来讲，我们在南北疆的种鸡一年有将近50万套的存栏。一年国鸡商品鸡苗差不多在五千万羽的产出。我们新疆主要是以公鸡养殖和消费为主体的一个市场，我们计划一年的公鸡饲养量能够达到2500万。同时我们还组合社会化的一些专业大户，和他们签订委托养殖回收合同，这一块我们还能在市场上再补充五百万左右。加起来的就是整个产业在新疆一年的商品鸡的公鸡的饲养目标能够达到三千万。然后又配套了两个用于冰鲜屠宰的屠宰厂。这两个屠宰场满负荷一天能出5万只鸡的屠宰量。我们也会从长远考虑逐步的将毛鸡销售向冰鲜屠宰、冷链配送、生鲜上市的这么一个既定的长远规划去走去推动。
鸡病专业网乔建卿：近年来有很多企业和资金进入新疆，泰昆集团如何做到不受冲击屹立不倒?
泰昆集团副总裁王明亮：以我的分析我认为还是我们这个全产业链发挥了作用。产业链整个的集成优势，和产业链相互之间在面临行情，疫情或者消费过程中我们内部产业链的一个协同作用，抵御外部市场的一个变化。从单一养种鸡的角度来讲，如果商品进入跌破成本线甚至滞销销毁，那这个行业他独立生存的压力就很大。商品鸡也是一样，如果商品鸡养殖体量过大，供大于求或者受疫情，受禽流感的影响，消费受到严重的下滑，那么单一的商品鸡养殖环节如果说是处于一个中长期的亏损，那么商品养殖环节就会出问题。那么我们做全产业链就是在这个期间，种鸡(孵化)如果鸡苗价格下跌，那么我们成本直接转给我们商品鸡，那么商品鸡这一块可能会变成市场顾不过来，但是我们产业链依然维持着一个基本的一个规模。我们不可能像散户，做产业链做不到大起大落的调控。必须维持一个基本的量。然后呢我们又有屠宰。
如果真的看到大的行情和疫情，我们还有做冷冻，做储存，做市场的一个调节。低价的时候我们收储，市场高价的时候又销售出去。综合起来。全产业链的集成优势，再加上我们食品环节的收储调控作用，才能支撑我们企业在新疆长期的走到今天。但是也很艰难，毕竟我们这个起步慢，我们整体的思想管理水平和行业的资源禀赋和咱们山东，河南等中原地区相比，我们还是有差距。当然我们也分析到这些差距，我们逐步的去弥补。跟上行业的这些优秀企业向他们不断的学习，争取能够先做到新疆领先。然后未来再着眼全国市场，我们再去考虑在全国寻找一些合作布局，和走出新疆的一些长远规划。
鸡病专业网乔建卿：听说泰昆股份在国家号召的脱贫攻坚方面做了很多工作，请您简单的做一下介绍。
泰昆集团副总裁王明亮：习主席提出全国贫困地区在2020年要整体脱贫摘帽，那么新疆实际上重点的贫困地区是南疆，也是咱们自治区。包括州地政府也希望我们泰昆集团能够把我们的产业能够延伸布局到南疆。以产业脱贫的方式能够在南疆脱贫攻坚发挥一下我们泰昆集团力所能及的作用。也在这种大好的政策形势和国家脱贫攻坚的这个资金的支持下。我们在新疆南疆的克州阿克陶县和政府脱贫资金相结合，共同合资合作投资发展了这个1500万的一个国鸡全产业链，总体投资有5亿多元。目前已经基本满负荷在运转，直接带动就业将近1000人。能够带动贫困人口参与养殖增收致富将近一万人，直接和间接带动脱贫上万人，达到4000元以上的产业脱贫增收。另外集团也在南北疆的一些贫困的地区做一些慈善捐赠，有些区域我们捐赠鸡苗，有些地方扶持了农村的庭院养殖。在这几年，我们在南北疆主要的贫困地区我们累计可能捐赠了几百万元的鸡苗饲料和物资。来这个帮助和支持当地贫困人口走富脱贫。
鸡病专业网乔建卿：非常感谢王总接受鸡病专业网的专访。通过这次专访让我们对泰昆股份有了更深的认识，泰昆在发展中所做的努力及所取得的成绩也是受到业内普遍关注和认可的。在这里祝愿泰昆的事业蒸蒸日上。
泰昆集团副总裁王明亮：我代表泰昆真诚的邀请咱们全国国鸡行业的同仁们。能来新疆能来泰昆，交流学习，共同成长。也同时领略一下我们大美新疆的美好景色！
鸡病专业网授予新疆泰昆集团战略合作伙伴 （从左至右：泰昆集团文刚、泰昆集团副总裁王明亮、鸡病专业网特派员乔建卿、鸡病专业网泰安分站站长韦超）
文字整理、视频剪辑：大白
审稿：张阿鹏、乔建卿
关于新疆泰昆集团
新疆泰昆集团始建于1996年，是一家依托新疆特色农业资源，立足新疆、全国布局、辐射中亚的农牧业企业。集团旗下拥有植物蛋白(高蛋白原料)、饲料、禽养殖、猪养殖等四条相互关联的产业线，分别在全疆各地州、市、县成立了45家全资或绝对控股子公司。创建了四个版块的持股平台，构建了“植物蛋白加工—饲料生产—畜禽养殖及食品加工产业”于一体的产业链。
泰昆集团先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、农发行总行黄金客户、全国“重合同守信用”企业、“国家级扶贫龙头企业”“国家级博士后科研工作站”“自治区饲料工程研发中心”等荣誉称号，同时为自治区饲料企业联盟牵头单位。
集团长期以来发挥自身的产业优势带动全疆扶贫和农牧民增收，通过各种形式向全疆贫困村捐赠饲料和现金近千万元。以担保公司为基础，每年为养殖户担保贷款6000万元以上，解决贷款难的问题。集团各类员工近3000人，各产业带动农民及农牧从业者8万人。
立足新疆区位特色的中速黄麻鸡养殖(大盘鸡)，目前在南北疆有两个聚落，共建有8个规模化种鸡场、2个孵化中心、35个现代化无公害商品鸡养殖基地(2座有机肥厂)，2个食品公司。现年出栏鸡苗达到5000万羽，商品鸡养殖达到3000万羽。食品公司每年为消费者提供6万吨安全放心的鸡肉产品。
泰昆禽养殖与食品产业实现了从种鸡—孵化—养殖—加工—餐桌的可追溯完整的产业链，公司“帕戈郎鸡肉”和“泰昆健康鸡”品牌均被自治区评为新疆名牌产品。目前已建立了200家品牌专营店，1500多家终端零售专柜和专销点，销售网点遍布全疆各地州、县、乡镇，食品公司是乌鲁木齐唯一一家鸡肉储备企业。
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发表于 2021-6-28 10:01:13
