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2021年第22周国鸡(麻鸡、黄鸡)淘汰种鸡社会市场行情一周评述暨前瞻(5月24日-5月30日)
一、上周回顾(2021年第21周，2021年5月17日-5月23日)：第20周以来，国鸡种鸡淘汰母鸡连续涨价，第21周末统计，第21周国鸡种鸡淘汰母鸡累计涨价幅度达到0.60-1.00元/斤(左右）。国鸡淘汰母鸡主产区市场平均上车价格与第20周相比涨价0.70——0.90元/斤左右，所有国鸡品种的淘汰鸡市场价格图标全线飘红。地方特色淘汰种公鸡市场上车价格与第20周相比弱势维持。
与第20周相比，全国主产区国鸡淘汰母鸡市场上车价再次上涨，涨幅为0.70-0.90元/斤左右。这是自第9周（2月21日-2月28日，平均与上周相比下滑幅度为1.00元/斤左右）、第10周（3月1日-3月7日，与上周相比下滑幅度1.30元/斤）、第11周（3月8日-3月14日，与上周相比下滑幅度0.70元/斤）、第12周（3月15日-3月21日，与上周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤）、第13周(3月22日-3月28日，与上周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤、第14周（3月29-4月4日，与上周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤）、第15周（4月5-4月11日，与上周相比市场价格涨跌互现）、第16周（4月12-4月18日，与上周相比强势涨跌互现）、第17周(2021年4月19日-4月25日）与上周相比首次全面涨价，但是，第18周再次重度下滑(2021年4月26日-5月2日，与上周相比下滑幅度为-0.20-0.70元/斤，第19周第二次全面涨价(2021年5月3日-5月9日，与上周相比平均涨幅为0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面涨价(2021年5月10日-5月16日，与上周相比平均涨幅为0.60-0.80元/斤左右)以来，第21周继续全面涨价(2021年5月17日-5月23日，与第20周相比平均涨幅为0.70-0.90元/斤左右)。
第21周国鸡淘汰种母鸡上车价暴涨的主要原因是：
（1）、蛋鸡淘汰鸡上车价格高位运行，依然使强力支撑国鸡淘汰母鸡继续涨价的原因之一。
（2）、国鸡社会种鸡存栏急剧减少，使国鸡淘汰母鸡市场变化的速度，超出国鸡淘汰鸡运输商和主产地经纪人的预期。淘汰鸡运输商在往主产区行驶的路上，无法判断淘汰鸡主产区的实际情况变化。他们抱着侥幸心理，继续深入国鸡淘汰鸡主产区，造成“车到地头死”的尴尬局面。因为放空车返回的代价太大，只好微利收购国鸡淘汰鸡。
（3）、部分国鸡品种鸡苗涨价和种蛋涨价，使处于国鸡淘汰母鸡稀缺期的国鸡种鸡场，有了喘息的机会，不再急于淘汰即将服役期满的国鸡种鸡。
（4）、地方冷链厂家持来者不拒的态度对蛋鸡和国鸡淘汰母鸡的高价位收购，也是支撑第21周国鸡淘汰鸡种鸡价格上扬的原因之一。
二、本周统计(2021年第22周，2021年5月24日-5月30日)：
(一)、据家禽市场分析师、评论员乔建卿观察不完全统计，主产区：
1、第22周日(2021年5月24日-5月30日，以周六、周日为周标价格记录)：
| | | | | 8.10-8.40元/斤左右 （上车价） (西北车和本地车) | | | | | | | 7.70-8.00元/斤左右 （上车价）(西北车和本地车) | | | 7.10-7.30元/斤左右（平均上车价） (广东车和本地车) | | | 6.50-7.10元/斤左右 （平均上车价）(广东) | | | | | | | 7.80-8.00元/斤左右 （平均上车价） (西北车) | | | 7.80-8.00元/斤左右 （平均上车价） (西北车) | | | 7.20-7.50元/斤左右 （平均上车价） (本地车、广东车) | | | 7.00-7.50元/斤左右 （最高上车价） (广东车) | | 如：特驱集团天府麻青脚系列和广东智威黄腿岭南黄、广西黄腿快大型麻花系列，引领行业。 | | | | | | 8.30-8.60元/斤左右 (平均上车价) (西北车) | | | 7.40-7.50元/斤左右 (平均上车价) (本地车) | |
2、第22周日(2021年5月24日-5月30日，以周六、周日为周标价格记录)：全国各地区国鸡地方品质繁多(180日龄以上)，国鸡土鸡品种种公鸡淘汰鸡价格行情标准混乱，全国最低市场价不低于12.00元/斤左右(东北鸡西国鸡性成熟公鸡)，最高不超过17.00元/斤左右(国鸡性成熟公鸡)，与上周相比落价0.50元/斤(地方特色国鸡性成熟公鸡)。两周来国鸡土鸡品种种公鸡淘汰鸡价格微幅震荡.
（二）、第22周短评（2021年5月24日-5月30日）：本周以来，全国范围内，国鸡种鸡淘汰母鸡大幅落价。本周周末统计，国鸡种鸡淘汰母鸡累计落价最大幅度达到0.60-0.70元/斤(左右）。国鸡淘汰母鸡主产区市场平均上车价格与上周相比落价0.40——0.60元/斤左右，所有国鸡品种的淘汰鸡市场价格图标全线泛绿。地方特色淘汰种公鸡市场上车价格与上周相比落价0.50元/斤。
第22周 与第21周相比，全国主产区国鸡淘汰母鸡市场上车价，在连续三周涨价的基础上，再次大幅落价。这是自第9周（2月21日-2月28日，与第8周相比平均下滑幅度为1.00元/斤左右）、第10周（3月1日-3月7日，与第9周相比下滑幅度1.30元/斤）、第11周（3月8日-3月14日，与第10周相比下滑幅度0.70元/斤）、第12周（3月15日-3月21日，与第11周相比下滑幅度0.50-1.80元/斤）、第13周(3月22日-3月28日，与第12周相比下滑幅度0.10-0.20元/斤）、第14周（3月29-4月4日，与第13周相比最大下滑幅度1.30-1.40元/斤）、第15周（4月5-4月11日，与第14周相比市场价格涨跌互现）、第16周（4月12-4月18日，与第15周相比强势涨跌互现）、第17周(2021年4月19日-4月25日，与第16周相比首次全面涨价）、第18周(2021年4月26日-5月2日，与第17周相比重度下滑幅度为-0.20-0.70元/斤）、第19周第二次全面涨价(2021年5月3日-5月9日，与第18周相比平均涨幅为0.10-0.50元/斤左右)、第20周再度全面涨价(2021年5月10日-5月16日，与第19周相比平均涨幅为0.60-0.80元/斤左右)、第21周继续全面涨价(2021年5月17日-5月23日，与第20周相比平均涨幅为0.70-0.90元/斤左右)以来，第22周全国范围内重度下滑（5月24日-5月30日，与第21周相比平均下滑幅度0.40——0.60元/斤）。
本周国鸡淘汰种母鸡上车价落价的主要原因是：
（1）、消费国鸡淘汰母鸡的主消费市场之一华南地区出现新冠疫情，运输商担忧车流管制预期风险的可能性增加。
（2）、国鸡淘汰母鸡连续三周的大幅涨价，导致消费市场接受度出现应激性障碍，形成了价格触顶效应。
（3）、国鸡鸡苗再次落价和种蛋落价，使那些不急于淘汰国鸡种鸡的场家，不再观望，再次主动预约淘汰鸡运输商，希望运输商在时间上，为他们排上淘汰计划。国鸡淘汰鸡场家再次失去价格话语权，淘汰鸡运输商再次掌握价格话语主导权。
（4）、天气高温，运输成本增加，获得正常利润合理性的认知，出现障碍，使淘汰鸡运输商的消极性放大、积极性减弱。
三、前瞻，预计下周(2021年第23周，2021年5月31日-6月6日)：
据鸡病专业网市场调研部数据库所悉消息，家禽市场分析师、评论员乔建卿认为：
虽然运输商交易积极性不足，导致国鸡淘汰鸡上车市场价格运行困难，但是，由于淘汰鸡存栏量极度萎缩，因此，货源不足问题，是国鸡淘汰鸡市场上车价格大幅下滑的障碍。
预计下周，天气炎热、疫情防控、毛猪落价，食用商品蛋鸡淘汰鸡缺货期结束等原因，成为国鸡淘汰母鸡市场负面应激效应，从而国鸡淘汰鸡市场涨价的障碍。同时，国鸡淘汰母鸡货源不足，也是落价的障碍，但不足以抗拒国鸡淘汰母鸡市场负面应激效应。国鸡淘汰鸡上车市场价格，将在第22周价格基础之上，在震荡中下滑或涨跌互现。
有关下周国鸡种鸡淘汰母鸡实时价格市场状况，鸡病专业网市场调研部门将继续跟踪观察。
注：
本评述所有数据均来自产业第一线的业界中立人士，但采集地点不同，有微幅差异属于正常。
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发表于 2021-5-30 07:25:11
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