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生物安全,一直是孔大神的专属话题。
但今天麦老师想说一句憋了很久的话:
消毒是最不可靠的生物安全形式!
为什么?
现代化养殖,似乎已经越来越依赖于消毒剂了,冲洗鸡舍需要消毒剂,车辆消毒需要消毒剂,消毒靴子需要消毒剂......
似乎消毒剂解百愁。
东西脏了,喷点消毒剂吧。车辆进场,喷点消毒剂吧。某个东西可能携带病原或者不“安全”,喷点消毒剂吧。
我们想当然的认为,用了消毒剂,鸡群就安全了!
这样想,很天真。
因为,消毒的好与坏,是概率事件!
消毒剂在进行评估的时候,往往是在实验室的理想条件下进行的。
实验室对消毒剂的评估,与实际农场条件相差甚远。
评估时,病原与消毒剂的接触时间都是以分钟来计算的。短的三五分钟,长的可能30分钟以上。
实验室评估后,会给出如下结果:某消毒剂在室温下,按照1:150的稀释比例,在30分钟内,可灭活99.99%的某病原(细菌或病毒)。
一些产品声称的99.99%甚至99.999%的消毒效果,听起来很不错,可是环境中的病原都是以亿计、数十亿、上百亿为单位计算的。
0.01%甚至0.0001%,乘以数十亿,都不是一个小数目。
鸡群每天都面临无数的病原微生物的威胁(图:化柯发,已获作者同意,但禁止他人使用)
消毒剂,其实是“减毒剂”。
但并不是说不再消毒了,而是消毒前,需要先明白这两点。
第一点:隔离、划区、交通管制,永远是最有效的生物安全形式,是彻底防止风险的最有效的唯一方式!
第二点:冲洗、清洗或扫除,是第二有效的生物安全形式,因为它可以清除90%以上的污染或者病原。而消毒,可能杀死剩余的不到10%的病原!
外部车辆风险很高,而且难以很好的消毒,就因为一般情况下车辆都太脏,短时间难以彻底清洁
消毒的效果,严重依赖于上一步骤的清洁是否彻底!
理解了上面的内容,就理解了生物安全的精髓。
来源:麦老师谈禽 |