马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
本帖最后由 启兴农牧 于 2021-4-19 08:39 编辑
文兄,我的一个好哥们儿。
那次他刚从欧洲回来,就过来找我,说出去看看后,感触很多。
他说,在欧盟的任何一个国家,如果要想从事蛋鸡养殖,有四种饲养方式可供从业者选择,自由散养、大笼饲养、舍内平养、有机饲养。
文兄说,目前欧盟各国蛋鸡笼养的比例为75%,非笼养的比例为25%。而在非笼养的蛋鸡中,仅有7%左右的蛋鸡养殖采用的是大笼饲养。在欧盟国家内部,荷兰采取非笼养方式占比最高,为54%,其次是英国和德国,分别为40%和37%。
我说,笼养和平养是世界上主要的两种饲养方式。
文兄说,笼养蛋鸡,母鸡被限制在笼子里,没有任何选择,一切都是由养殖场老板安排。在地面平养模式里,母鸡可以决定自己的行走路线,在哪里产蛋,在哪里排泄。
我说,其实最直接的感受就是,同样一只鸡,在外边散养,感觉就很聪明,在笼子里饲养,就感觉它很笨。
文兄说,尤其是当鸡开始产蛋以后,笼养蛋鸡就变得更傻了。经常看到的场景就是,在笼养蛋鸡饲养场,偶尔跑出来的鸡,当人去靠近它时,它会吓得缩头藏颈,翅膀同时也会扎起来。如果这只鸡,是在散养中,要养正常情况下抓到它,那实在是太难了。
我说,是人为的过于干预,使母鸡很多正常行为得不到体现。养殖场老板,都是用饲料、水、光照等多种手段,来促使蛋鸡朝有利于生产的方向发展。
文兄说,这次去欧洲看,在现代的群体笼养中,一个笼子能够饲养40-50只鸡。其实,抛开动物福利组织的干预外,目前来看,笼养系统依然是最高效的饲养方式,更为容易控制鸡舍温度,能够提供更好的卫生条件,节省劳动力。
我说,不足的地方就是母鸡被限制活动,不能表现出母鸡本该有的自然行为。
文兄说,给你说下老外对此的研究。
老外说,母鸡喜欢把自己活动的区域划分为几个区域:休息区、产蛋区、刨挖区、饮食区、沙浴区。在休息区、产蛋区和沙浴区,母鸡需要安静的环境。母鸡不希望被其他母鸡来回的走动所打扰。
我说,听你讲得,我能想象到你在国外洗浴的场景,也是很多分区。
文兄笑着说,我可是自己伺候自己。鸡呢,就是要人照顾好温度、光照、空气、水和饲料。
我说,差不多。
文兄说,在很多养殖生产中,都是人为的干预,让动物的各种表现不断接近人们想要的结果。比如说,现在很多大型养猪场,都是在人为干预下,几百头母猪同期发情、同期配种、同期产仔,其实都是为了方便管理,促进养殖效益最大化。
我说,但是从某种角度说,这样做不是特别人道吧。
文兄笑着说,你啥时间也是动物福利卫士了?实际上,慢慢会好起来,人们逐渐重视这个问题。
|