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育成期,母鸡胸肉没有发育,摸上去比较有骨感。育成期后胸肉开始发育,变得丰满,同时腹部开始发育。 产蛋期,若母鸡的龙骨十分突出,且胸肉附着不够丰满,意味着蛋白的缺乏。龙骨必须发育良好且平直,要防止由于意外碰撞造成龙骨断裂。龙骨顶端的软骨可能是由于饲料中钙、磷或者维生素D3缺乏,或是肠道吸收这些成分能力太差造成的。 若大腿骨之间的距离(耻骨间隙)窄于两个手指宽度,且泄殖腔干燥,则这只母鸡尚未开产。一只好的母鸡其腿骨应可平滑的移动,两个腿骨之间距离(耻骨间隙)大于两个手指的宽度。好母鸡的腿骨周围会沉积适量的脂肪,若没有脂肪沉积,则母鸡会非常消瘦。 产蛋期的鸡正常泄殖腔表象应该是,湿润、柔软而且周边羽毛发育良好。没有被啄肛和泄殖腔口破裂的迹象。 推挤鸡喙部以检测它是否坚硬,若喙部不坚硬,说明饲料中缺少维生素D3 鸡冠和耳垂。健康的鸡应该是鸡冠直立,颜色红润。大鸡冠会向一边倒垂,这是正常现象。 如果听到鸡群发出不正常的声音,观察鸡群中是否有流鼻涕、喉咙中有黏液,或是其他有发生炎症的现象发生 鼻子和鼻窦。如果鼻子潮湿、肮脏。鼻窦红肿,就是呼吸道感染的症状。 眼睛陷入眼睑或眼睛潮润,都是呼吸道炎症的表现。鸡蛋瞳仁应该是圆而清澈。如果眼睛上沾有异物,可能是由眼睛过于潮湿造成的,这将造成眼睛和呼吸系统的问题。另外,鸡舍中氨气浓度过高也会对鸡的眼睛造成不良影响
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