白羽肉鸡行情分析三部曲—“量”化市场

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      针对现行白羽肉鸡的市场行情：上游祖代、父母代厂现阶段的利润可观、鸡苗价格的高位、毛鸡出栏量的增加、屠宰养殖企业的扩产、鸡肉进口量的增加、终端消费的不景气等等整个产业链一系列情况的出现，使得各阶段企业关注整个产业量的整体趋势。在接下来的一个月时间内，我的农产品网主要从量-本-利这三方面和大家做一下分享，今天主要说一下“量”。

　　一、祖代月度引种量

数据来源：我的农产品网

　　我们大家都知道2019年、2020年整个两年我国祖代引种量属于近几年来的较高值。2019年祖代引种量达到122.35万套，祖代鸡的引种量反应到商品代需要大致两年的时间，也就是说，我国祖代2019年的引种高位会在2021年充分体现出来，并且尤其是下半年体现较为明显（2019第四季度引种量约占全年34.30%），因此，从祖代的引种量来看，供应量是非常充足的。大家可能又有疑问，为什么引种量充足，父母代鸡苗还是如此紧张呢？

　　二、父母代在产后备存栏量

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　　2018-2020年父母代的在产数量是在不断增加的，按照常理来说，产能扩张，父母代量增加，供应是充足的。但是受2019年疫情影响，祖代厂引种量减少，整个2020年受疫情和产能过剩的影响，2020年11月份之前，整个产业处于低迷阶段，父母代厂纷纷去产能来应对行业的不景气，11月份之后，孵化企业开始盈利，行情逐步转好，直至现在，孵化企业的盈利状况依然乐观；另外一方面，屠宰企业扩产现象显著，远远超过了养殖端的扩产，因此父母代鸡苗的供应还是相对紧张的。

　　三、毛鸡出栏量

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　　近几年，毛鸡的出栏量是在逐步上涨的， 2018年的引种使得2020年毛鸡市场出现供应大增的情况，白羽肉鸡年度总出栏量达63亿左右。而2019年引种122万套祖代，为近几年最高值，2019年的引种量将彻底作用在2021年，预计2021年毛鸡出栏量最少增加10%，达到70亿左右，届时供应面难以支撑毛鸡价格。

　　四、屠宰企业扩产量

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　　自2019年后，屠宰端疯狂扩产，资金充裕企业开设分厂，资金稍紧企业则增添生产线。全国日增屠宰量高达410万左右，屠宰扩产情况远大于养殖扩产。导致在今年出现，屠宰企业高价收鸡，低价卖货的局面。少部分企业则以小型一条龙式配套发展，在当下行情中，有较强抵御风险的能力。

　　五、鸡肉进口量

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　　2020年，我国的鸡肉进口量也突破历史高位，达137.11万吨，同比涨幅72.03%。2021年1-2月我国禽肉进口总量为23.11万吨，同比增长42.74%。其中我国进口量占比前三的国家分别为：美国9.39万吨，巴西9.10万吨，俄罗斯1.56万吨。进口量的增加，冲击国内鸡肉消费市场，下压毛鸡价格，加速了国内产能过剩的到来。

　　另外，简单说一下近期终端市场走货情况，3月份，终端消费不佳，原本认为断档期加上清明节会带动一下市场需求，但毛鸡价格下调，贸易商备货热情大幅下降，市场交投再次滞缓。
      来源：我的农产品网

广州联兴-冯灿培

国内毛鸡产能已严重过剩，还拼命进口，想涨价难呀！

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