宁可食无肉也不吃鸡肉

常老师1 · 发表于 2021-2-22 21:53:31

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2020年官方畜禽产量出台了。
让人大跌眼镜的是猪肉同比继续减产！（农业部领导

）
禽产品继续增产（肉5%、蛋10%）！令人尴尬的是尽管猪肉价格高高在上，禽产品价格却一跌再跌！
不知是心理原因还是猪养的时间长了，2020年的猪肉确实好吃（由于环境好了，药残也少了）！
小非又来了，对2021年禽产品拉动几何？

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剪刀客 · 发表于 2021-2-22 22:13:55

小非仍猖狂，举个大棒棒。小鸡遍地跑，产量也不少。二师兄虽有难，鸡蛋鸡肉却难说。

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adm · 发表于 2021-2-22 23:11:07

我认为主要还是消费习惯的问题。二师兄大肉的称呼不是白来的！老百姓的第一反应是：猪肉贵，就少吃些。但炒个菜，猪肉（肉丝、肉片、瘦肉、五花肉）仍然是首先。再就是炖个排骨、煮个骨头，都是猪肉当家。鸡汤不会天天喝，鸡腿不会天天吃，特别是北方。虽然都知道吃鸡肉更有利于身体健康，但是难以改变老百姓对于猪肉的偏爱。起码上80后往前，社会的消费主力军还是偏爱猪肉消费。

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