鸡蛋价格稳中大幅上涨 多地已经破五

网编小琳

　　今日全国地区鸡蛋价格稳中大幅上涨，销区北京稳、上海再次上涨；受北京影响河北地区和东北地区蛋价稳定为主；主产区河南、山东、江苏等地高位上调。销区北京增多、上海到货正常，广东继续减少，走货快。近期在产蛋鸡存栏量环比下降，本次新冠疫情影响到河北、辽宁、黑龙江等产区，消费者抢购生鲜食品从而带动鸡蛋内销，部分持河北疫区通行证车辆可进疫区拿货，但从疫区拿货鸡蛋价格偏高，贸易商备货偏谨慎，预计近日鸡蛋价格震荡调整，节前有回落趋势。

　　随着蛋价达到阶段性新高，春节越来越近，出于后期蛋价风险考虑，养殖场老鸡淘汰积极性整体偏高，虽然因为蛋价仍居高位，拖慢了部分养殖场的淘鸡进程，期局部新冠疫情发酵，促使疫区老鸡淘鸡进程停滞，不过其他产区仍有序进行。近终端需求持续稳中偏旺。

　　淘汰鸡价格震荡偏强。近期高价区蛋价突破5元/斤，部分养殖户惜淘情绪再起，计划年底淘鸡或换羽，东北、河南等淘鸡速度加快，新冠疫情影响河北疫区淘鸡外销，甚至当地部分屠宰企业放假停工，养殖户淘鸡情绪高涨；非疫区年前淘鸡需求有限，屠宰企业限量采购，预计近日淘鸡价格震荡调整为主，局部偏弱。