免疫抑制和霉菌毒素，是家禽养殖的重大隐患！

共享精神 · 发表于 2020-9-24 17:30:00

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   近几年，肉鸡、蛋鸡的疫苗免疫密度虽然不断加大，但疫病的保护率、临床治愈率越来越低，生产性能逐年下降，应激反应也越来越大，死淘率逐年上升，呼吸道病、肠道病久治不愈。大家都在不断的思考，到底是哪里出了问题?

   实践证明，免疫抑制和霉菌毒素的污染，是导致家禽上述现象的两个重要的因素。

　　一、免疫抑制会引起哪些危害？

　　1.病症

　　①出现应激反应。给鸡正常防疫时，机体不能产生应有的免疫应答，抗体均匀度差;接种呼吸道疫苗时反应强烈，不接种时没有呼吸道症状，接种一两天后即出现呼噜、甩鼻、咳嗽等呼吸道症状;蛋鸡接种油苗，出现产蛋下降等。

　　②生产性能降低。如肉鸡生长发育不良、体重参差不齐、羽毛发育差，出现部分“僵鸡”，尤其以幼雏为重;生产性能差，如肉鸡料肉比高，蛋鸡产蛋率低、产蛋高峰期维持短。

　　③抵抗力降低。疾病多发，感染疾病时引起较严重的病状，如支原体、大肠杆菌、球虫病等。

　　2.原因

　以蛋鸡禽流感防疫为例，原来不需要防疫，现在一般鸡场对H9要做两次免疫，H5做4次免疫，个别地区为保证免疫效果，又人为地加大防疫剂量，再加上其他正常疾病防疫、新发病的防疫，使鸡的免疫应答系统由原来的正常工作状态转变为长期的超负荷状态，机体即出现了“免疫抑制”。

　　当前，临床上鸡的主要免疫抑制病有：呼肠孤病毒、网状内皮组织增生症、法氏囊炎、马立克氏病、J-亚群白血病、传染性贫血、真菌感染等。

　　3.防治措施

   当前，家禽养殖业所面临的家禽免疫抑制病的问题，其实在全国各地都有发生。只是由于疫苗技术的发达和频繁的免疫，以及各种保健品的大量与频繁使用，使得象传喉、传支、流感、法氏囊等病毒的毒力大大降低，它们有些由烈性传播和造成典型临床症状及致死，开始发展为了低毒力、转向了低致病性和隐性无症状感染。

   临床诊断时，有时也不死鸡，所以被养殖者和兽医师们忽略，也是再正常不过的事了。但是，临床不表现症状、不造成鸡子批量死亡和不是太影响喝水吃料，但这并不等于它们对鸡子没有危害。特别是在鸡子发生其它病时，危害其实是非常大的。象上个月在中原地区多发的呼吸道病难治，就是隐性或亚临床传喉的存在造成的“总治不彻底”。

   这些免疫抑制病，主要表现在临床发生呼吸道病、大肠杆菌病、输卵管炎和腹膜炎等鸡病时，用各种药物和方子去治疗，效果都不好或易反复。这主要是免疫抑制的存在，造成机体始终不能在抗原刺激下“建立起有效防御屏障”。仔细诊断会发现，胸腺比正常小，或者法氏囊里有粘液，或者脾脏易碎易破裂等等，值得警惕和诊疗时引起注意。

   治疗方法：增强免疫力抗病毒

   1、增强免疫力不是用药，是加强生物安全为核心的饲养管理，如必要的消毒清除传染源。经过呼吸道和消化道进入体内的病毒少了，则机体对抗外来入侵者的免疫力量少了，其免疫抑制的状况就会大为改善。

   2、加强对种鸡各种病原的净化，截断垂直传播的疾病；根据对饲料配方影响因子的分析而优化饲料营养，以从日粮营养均衡的角度增加动物的免疫力。使用一些以黄芪、人参、党参等补中益气药为主要成分的“抗病毒”或“增免类”的中兽药，通过提高体内正气的力量以驱邪于国门之外，从而使病毒远离我们。

　　二、霉菌毒素的污染

　　1.病症

　　①肉鸡。近几年，肉鸡生长缓慢，临床上肌胃炎、腺胃炎病例多发且久治不愈;腹泻现象严重，球虫肠炎反复发作，大肠杆菌易感性增强;养殖场户不敢停药，增加了药费投入，严重影响饲料报酬和正常生长;出现了严重的免疫抑制，疫苗免疫后，鸡体内的抗体不能达到应有的滴度，饲养后期非典型新城疫、禽流感等病毒性疾病的易感性大大增强，养殖风险越来越大。

　　②种鸡。产蛋量、受精率、死胚率、孵化率降低，蛋壳质量下降，免疫抑制病高发。

　　③蛋鸡。产蛋量、蛋壳质量下降，严重影响蛋鸡群的生产性能。

2.原因

　　①饲料原料价格上涨对霉菌毒素中毒的影响。蛋白饲料原料中，菜籽粕、棉籽粕、花生饼、向日葵仁饼、椰子粉和棕榈仁粉等，比传统的蛋白饲料原料如豆粕，更容易污染霉菌毒素。当传统饲料原料的价格上涨的时候，饲料生产企业就会选择使用豆粕的替代品，而这就增加了霉菌毒素中毒的几率。同样，玉米价格的上涨，也会迫使饲料加工企业寻找其他能量饲料原料替代品，包括米糠和麦麸副产品等;副产品和饲料原料替代品的使用增多，虽然能降低饲料成本，但也使得引入污染霉菌毒素的原料的几率大大增加了。

　　②　饲料原料发霉变质。饲料原料中的玉米、豆粕、鱼粉等发霉变质，是导致鸡群霉菌毒素污染甚至中毒的直接原因。全球气候的变化，为霉菌生长繁殖提供了很好的条件。玉米在收获季节雨水过多，收割前在地里可能已经发霉，收割后不能及时晾晒，导致发霉变质。霉变玉米产生的毒素主要有黄曲霉菌、赤霉烯酮、呕吐霉素等。豆粕和鱼粉在保存过程中也会污染霉菌，并产生霉菌毒素。

　③垫料污染。地面养鸡的垫料主要有花生壳、稻壳、麦秸、木屑等，在高温高湿环境下，这些垫料容易发霉。在养殖中采食垫料或者掉在垫料上的饲料，就可以导致霉菌感染或采食入霉菌毒素。

　　3.防治措施

　　①搞好饲养管理，尽量排除霉变因素，避免使用发霉的饲料或饲料原料，做好饲料和饲料原料的储存工作。加强鸡舍消毒，防止垫料霉变，更换发霉的垫料。

　　②经常使用具有吸附霉菌毒素、调理肠道的中药拌料;可试用硫酸铜、碘、龙胆紫饮水，试投制霉菌素等药物;饲料中适当添加防霉剂或霉菌毒素吸附剂。肉鸡每间隔15d用一个疗程的抑杀霉菌和清除霉菌毒素的药物进行治疗性预防;蛋鸡或种鸡每月使用5d;蛋鸡或种鸡每30-45日使用一个疗程，甚至在3-5日龄就开始预防垂直传播的霉菌及其产生的毒素。

　　③幼雏抵抗力低，因此一定要保证1号料的质量。早期生长的充分营养供应是养好鸡的最大关键。15日龄至产蛋高峰期是敏感时期，一定不要用霉菌污染的饲料。
来源：中兽医药研究院