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本帖最后由 思程看世界 于 2020-8-26 10:57 编辑
鸡的品质对没有抗生素的成功至关重要。从鸡蛋进入孵化器的那一刻起，关注小鸡的质量对于确保鸟类在无抗生素(NAE)系统中保持健康和高效的机会至关重要。 唐娜·希尔咨询公司的唐娜·希尔博士说，培育强壮的小鸡对NAE系统的成功至关重要，因为虚弱的鸟类更有可能屈服于细菌挑战和该领域的其他问题。 如果没有抗生素的支持，这些系统中的鸟类就有可能为了生存而牺牲生长，导致发育不发达的雏鸟在孵化过程中消耗更多的精力和更高的死亡率。 “孵化是一种生长方程，”她对记者说。今日家禽健康。“孵化越好，胚胎就越成熟。” 她警告说，如果小鸡身体虚弱，缺乏快速孵化的力量，它们就会进入厌氧呼吸，其效果就像一名“撞墙”的耐力跑者。 她说：“它们孵化并存活，但它们将在野外死去。”“他们将容易受到任何东西的影响，比如细菌的挑战。” 如果没有抗生素来支撑那些虚弱的小鸡，一周的死亡率就会增加，她补充道。 同时，存活下来的雏鸡在发育免疫系统时会变慢，胸肉产量也会降低。“你基本上是为了生存而牺牲增长，”她说。 为了确保小鸡的发育不被推迟，希尔说，重要的是，生产者要确保鸡蛋从第一周起就保持在最佳的温暖潮湿的环境中--这是多阶段系统经常做不到的。 “(在美国)我们没有单一阶段的经验，”她解释道。“所以人们降低了孵化器的温度，因为他们在孵化结束时测量这些高温。 “但是当你降低温度(在第一周的多阶段孵化)，你也太酷了。” “所以你有一个在一开始就不支持他们的系统，太低的设定点会使它变得更糟。”所以你最终得到的是那些看起来很正常的女孩--…但它们太小了一厘米。“ 希尔说，除了孵化过程之外，最重要的因素之一是将雏鸡的体温保持在最佳的104°F-105°F。 “年轻的种鸡比年长的种鸡需要更多的加热时间，因为这完全取决于它们的热调节系统的发展。” “你把更不发达的小鸡放进房子里，…你就越要通过提高地板温度来支撑住那只小鸡。“ 在NAE系统中没有抗生素的支持下，希尔说，她总是测量小鸡的直肠温度，以及鸡蛋的温度和孵化器里的机器，以确保它们和预期的一样。 她补充道：“你在无抗生素治疗中的每一个失误都会告诉你，你犯了一个错误，所以你必须支持小鸡的体温。”“当你把它们放在农场里时，你必须拥有最好的小鸡。”
来源：PoultryHealth Today （现代家禽健康）
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发表于 2020-8-26 10:54:56
楼主
发表于 2020-8-26 17:36:32
