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鸡蛋的色泽多种多样，但每一种蛋都有它固有光泽。如果蛋壳在原有的基础上变淡发白，出现异常，就会影响鸡蛋的品质。分析原因：
1，疾病性因素：ND,AI,IB,白冠病，大肠杆菌等会明显的使蛋壳发白。
（1）病原侵入机体后引起生殖系统的病理变化，特别是输卵管的损伤，使输卵管出现水肿，充血或出血性黏膜上皮脱落，使峡部内
腺体合成钙质及色素的机能减退。
（2）发病后采食量下降，钙磷的吸收量减少，同时造成电解质流失而造成蛋壳颜色发白。
对策：消除病因的基础上，提高饲料营养水平，适量增加维生素A,C,D.E的含量。
2，营养性白蛋壳：饲料中的维生素，矿物质，钙磷缺乏，能使鸡群产生白壳蛋，AD3,VC,Zh促进钙的吸收。
3，季节性白蛋壳：夏季持续高温，频繁的呼吸使血液中的HCO3-浓度降低，从而影响钙磷的吸收，也导致蛋壳颜色变浅。
4，应激时白蛋壳：转群，疫苗应激，外界惊扰会对鸡产生强烈的应激反应，造成产蛋下降，白蛋壳增加。
5，药物性白蛋壳：磺胺类药物可拟制体内碳酸酐酶的活性及正常蛋壳色素合成。不要过长时间添加磺胺类药物。
6，光照性白蛋壳：光照不足，不稳定，不规律，也是造成蛋壳颜色变浅的原因。
7，老龄化白蛋壳：子宫中沉淀的色素减少，影响蛋壳的颜色，产蛋高峰过后对色素的吸收率降低。要适时淘汰老龄化鸡群。
注：CA(A应该小写，不会打） |
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发表于 2009-7-14 21:23:02
