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当前大部分农村养鹅不喂全价配合饲料初生后即喂碎玉米或面、小米加蛋黄 3日龄后用各种青嫩草、菜叶(切细算)加碎玉米或面。 生长鹅阶段(25日龄后),如无放牧条件可饲畏青贮玉米楷(长度约1厘米)每只鹅每天可喂300-400克(饲养群体小的可采集山野菜喂)和50克左右玉米面。 65-70日龄开始短期育肥,青绿饲料随便吃,每天每只鹅补喂全价肥合饲料约150克,参考配方(玉米面55%(或有15%稻谷),麦麸19%,米糠10%,菜仔饼11%,鱼粉3.7,骨粉1%,食盐0.3%),有的地区育肥鹅就喂早稻谷(带壳)。 所以养鹅要尽量利用青绿饲料,不加任何影响肉质的添加成份。成本既低,生产的肉等产品又属绿色食品。农民很好掌握配制鹅饲料。
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