今日全国大部分鸡蛋价格稳定为主

网编琳琳

　　经过这两天蛋价的强势反弹，今日全国大部分鸡蛋价格稳定为主。上周末和昨天销区北京强势反弹，北方产区全面跟涨，整体涨幅在0.2元/斤，而南方销区持续稳定；看涨情绪导致养殖户低价惜售，近日产区走货略有走货，但产区鸡蛋货源充足，尤其粉蛋，南方走货一般，叠加部分地区鸡蛋质量问题。目前蛋价下滑低位触底，价格稍有反弹，经销商采购量稍增，但销区经销商接货积极性不高，市场走货尚可。产区内销加快，但当前市场整体消费较为低迷，食品厂盈利欠佳，食品企业采购积极性一般，销区市场整体消化尚未恢复至正常水平。因此预计短期内鸡蛋价格或震荡调整。

　　从年后开始鸡蛋价格就一直不理想，目前各地的鸡蛋价格普遍都是3块钱左右，蛋鸡养殖户也是亏损严重。虽然随着温度的升高，南方的鸡蛋产量逐渐进入了淡季，但是北方温度依然偏低，鸡蛋产量依然处于较高的水平，中和之下现阶段的鸡蛋产量依然比较理想，鸡蛋库存依旧充足。而鸡蛋需求端依然处于恢复的状态，虽然各地疫情的高危区域已经解除，但是饭店、餐馆等地的消费相对偏低，还有此前被迫停业的食品加工行业虽然有所恢复，但是食品厂盈利不理想，采购积极性不高，这也在一定程度上阻碍了鸡蛋的消费，进而导致鸡蛋价格上涨有难度。

　　全国主产区淘汰鸡价格稳中反弹。近期鸡蛋价格反弹，养殖户低价抵触，各地淘鸡价格略有反弹，不过待淘情绪依旧较浓，预计近期淘鸡价格或小幅调整，后期仍有偏弱可能。