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今日全国鸡蛋价格以下调为主。北京落、上海落。主产区河南、山东、江苏等地都小幅下调为主,幅度在5分到1毛左右。蛋价持续低迷运转,由于疫情影响,五一节前备货未明显提振,短期供多需少,造成蛋价不涨反下滑。供给方面的压制依然强大,当前正处在去年下半年育雏补栏鸡苗开产到高峰的时间段,暖春之后还有梅雨季节的短暂危险存在。
4月份鸡蛋价格先涨后跌,受国内新冠疫情结束部分学校开学餐饮恢复影响,鸡蛋需求出现短暂好转,但是之后随着鸡蛋供应量大增,鸡蛋价格开始出现回落。5月将至,随着去年秋冬大量补栏和强制换羽以及产蛋高峰来临,鸡蛋供应量开始大量增加,天气变热鸡蛋的保存要求相对变高,贸易商减少存货,因此供应端压力较大。需求端虽然有开学等因素炒作以及五一长假消费的炒作,但是短期的需求端炒作难改长期供应量大而实际需求不足的矛盾,因此预计5月鸡蛋价格难有太大起色,以震荡偏弱的走势为主。目前气温已明显回升,鲜蛋容易变质,不宜久存,而各环节冷库数量和库容均有限,鲜蛋储存和销售压力颇大。
淘鸡方面,鸡价可能受肉鸡影响,暂时估计无法突破之前的高点,未来还是会因蛋价和肉鸡继续影响一段时间。从近期产区淘鸡情况来看,由于前期换羽及蛋价逐步走出阶段性亏损影响,老鸡延迟淘汰现象依然存在,不过由于近期蛋价、淘鸡价格均小幅下滑,淘鸡略有增多趋势,但由于屠宰场需求不旺,实际增量也有限。
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