为啥淘汰蛋鸡价格涨涨落落震荡？老鸡淘汰情况咋样？

共享精神 · 发表于 2020-4-28 11:19:32

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   当前蛋鸡陆续新开产量，大于淘汰量，按照蛋鸡雏2019年定雏计划，据峪口禽业统计：2019年1—12月份，全国商雏月均销量为11145万只。较2018年同期的8798万只，增加了2347万只，增幅为26.7%。比历年同期均值8883万只，增加了2262万只，同比增幅为25.5%。

   而2018年同期8798万只。蛋鸡饲养日龄一般在72周左右，2018年下半年进雏鸡群，陆续到龄。老鸡淘汰量是接近八千八百万只/月，而陆续开产鸡群是1.1亿只/月以上。

   而专业屠宰蛋鸡的屠宰场，普遍每日屠宰产能较小，全国各地养殖密集区老鸡，过多集中淘汰，必然会带来淘汰鸡价格快速回落，实际上，淘汰蛋鸡价格，年后一直在高位震荡，即可说明，市场淘汰老鸡的量并不大，没有所谓的超淘现象。

   4.4元/斤左右淘汰蛋鸡价格，放在2018年以上，也算是高价位了。

   每年上半年淘汰鸡主要节点，有时往往有淘汰鸡价格高点：正月屠宰和活禽市场开市后，清明前后，五一前后，日龄偏大鸡群，七月高温之前，视情况淘汰。

   2020年春节后封城，屠宰场放假，活禽禁市，正月开市淘汰老鸡节点失去，淘汰日龄被迫后推，清明前后，淘汰加快15天左右，又变为观望等待，有去年历史最高价支撑，延长饲养者，多数不甘心在4.2元左右淘汰，选择继续观望后市。

   上半年这几个淘汰鸡节点时间，往往也是蛋价高位震荡时间，每一次高位震荡，都给人留下无限想象后市的空间，一旦鸡蛋和老鸡价格双震荡上涨，淘汰积极性下降，等待更高老鸡价格出现，造成鲜蛋的产能，在继续堆积。

   当前外出人流太少，看看现在火车站，飞车场，酒店，景区人流量，就可以看出来，酒店，餐饮，学校等对鸡蛋和鸡肉的消费量太少，浪费也少，整个的鸡蛋和鸡肉库存，都只集中到单一消费渠道。

   鲜蛋只有家庭消费一条渠道，蛋没形成到处抢货现象和动力，特别是能成为行业报价参考风向标的城市和市场，没形成多渠道抢蛋现象。鲜蛋价格，必然低位震荡徘徊。

   蛋价不涨，等涨的老鸡群，耐心丧失时，仍会逐步淘汰，若扎堆出淘，则价格会继续回落，若继续集中看好后市，可淘汰老鸡减少，则价格继续高位震荡。

   白羽肉鸡，黄羽肉鸡，817肉杂，若毛鸡后市，集体开始大幅度回落，淘汰蛋鸡价格，不会一枝独秀！

   鲜蛋总产能在继续堆积，鲜蛋消费途径单一，其他用蛋渠道恢复缓慢，多看悲后市，促进淘汰老鸡，换羽等，错峰开产，减少鸡雏和青年鸡上雏积极性，去产能，减少鲜蛋集体供应量，才是鲜蛋后市能逐步转好的大前提。

   可能有人现在看，后面猪肉还是不太够，但是国内缺鸡肉吗？大众普通消费者，还有钱支撑买高价猪肉和鸡肉鸡蛋吃吗？还能吃那么多肉吗？

   前阵子有报到，湖南267个万头猪场开建，其他省份呢？每个行业都在去多余产能，没有轻松的行业，外行撤出资金，怎么多盈利？银行存款利率多少？

   有利润回报，且没有被高度集中的行业，就是未来资本大量进入的主力！
来源：蛋鸡圈  刘沛京