今日蛋价涨幅有所减缓

网编琳琳

　　今日蛋价涨幅有所减缓，北京昨日涨到3元以上后稳定下来，上海今日继续上涨；受北京影响周边河北地区和东北地区蛋价稳定为主；主产区河南、山东今日稳定下来，江苏还持续小幅上涨；安徽地区也继续小幅上调。主销区北京、上海到货量及销售量均增加，广州到货及销售量正常。主产区山东、河南、湖北、江苏走货增加，东北、河北走货正常。随着各地学校陆续开学，当地市场流通稍有好转，但整体消化尚未恢复。因此预计短期内鸡蛋价格或震荡调整。

　　清明至今蛋价连续上涨，都说这清明节日效应微乎其微，但整体来看，节日刺激依然存在。截止到今天上，全国蛋价依旧稳中小幅上涨，但涨势较昨日减缓，多地已经回归3元时代。3月蛋价低位运行，一是疫情影响消费，二是供应压力逐渐增大，反观4月，供应压力继续增加。据卓创资讯监测数据显示，4月份产蛋鸡存栏数继续增加，存栏量环比增加0.68%。由于天气渐暖，蛋鸡产蛋量大，补栏的鸡苗均已进入产蛋高峰期，蛋重上涨较快，加之近期淘鸡数量有限，总体表现鸡蛋供应充足。

　　清明节后局部市场内销加快，同时部分地区受部分学校开学拉动，走货稍好，蛋价止跌反弹。但由于鸡蛋供应充足，同时终端需求提振作用有限，全面突破3元/斤，仍需时日。进入4月，产区供应能力持续增加，销区虽然餐饮业的进一步的开放，食品厂采购积极，对蛋价上涨提供助力，但随着天气逐渐转暖，鸡蛋贮存时间有限，会抑制销量的增加。总体来看，需求消费能力的恢复还需一些时间，而转暖的天气抑制鸡蛋的销量，产区产蛋量增加，销区需求量有限，预计4月蛋价涨幅有限。

　　随着国内疫情防控形势持续向好，各地纷纷复工复产、学校陆续开学，鸡蛋价格将会有显著上涨。但由于2019年的积极补栏，供应压力要到6月之后才会有所缓解。根据往年经验，下半年的鸡蛋价格通常会高于上半年，另外，截止到目前猪瘟疫情影响仍在，猪肉价格仍处于高位，鸡蛋仍有优势存在。今年本身也是一个特殊的年份，新冠影响下，上半年消费持续走低，待疫情全国结束，或迎来消费暴增期，届时鸡蛋价格或进入新一轮的上涨走势。虽然供应压力大，销区需求不高，蛋价持续走低，但下半年消费激增，需求增加，蛋价将会迎来上涨行情。

　　淘汰鸡价格小幅反弹。清明后蛋价反弹，养殖户老鸡淘汰意愿减弱，屠宰企业按需采购淘鸡，需求一般，预计近期淘鸡价格或窄幅震荡调整。