猪肉供应还得靠自己！新希望刘永好：美国猪肉绝大多数使用瘦肉精，是进不了中国市场的

奶茶

　　在中美双方的第一阶段经贸协议中，中国承诺在未来两年，从美国增加2000亿美元的进口商品和服务。这其中包括大豆、玉米、猪肉等农产品。

　　3月11日，在空中亚布力直播中，刘永好表示，美国猪肉绝大多数是用了一种激素叫做瘦肉精，而瘦肉精在中国是不允许用的，所以说很多现在美国的猪肉，在中国由于瘦肉精技术的原因，是进不了中国的市场的。

　　另一方面，据金十数据报道，美国农业部长预计，中国将遵守第一阶段贸易协议中的农产品采购承诺，一旦新冠疫情的影响消退，中国很可能会在北半球春季开始增加采购，预计美国对华农产品出口将超过美国农业部的官方预测。

　　除了瘦肉精，美国猪肉的食品安全问题也值得担忧。曾有报道称美国为了提高出口做准备而降低了猪肉检验标准。美国对肉类加工厂的检验程序作出修改，大幅减少加工厂的联邦安检员，并在部分猪肉加工厂进行先期试验，以便未来在猪肉消费占全美逾90%的肉类加工厂实施新规，美国联邦食品检验部门警告称，这可能导致不安全的猪肉进入消费市场。

　　即使没有瘦肉精，检测标准也相对严格的欧洲，恐怕也不能为中国提供足量的猪肉。

　　猪肉供给还得靠自己

　　在2019中国玉米产业大会上，中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力曾说道：“中国猪肉产量在全球的地位十分重要性。我国生猪产业，猪肉产量在全球的地位十分重要性。在非洲猪瘟疫背景下，无法依靠全球市场弥补国内不足。”

　　事实也证实了王祖力的话，根据前瞻数据库统计的数据显示，受非洲猪瘟和环保的影响，2019年，我国的猪肉产量仅为4255万吨，同比去年(5404万吨)下降21.26%。市场缺口之大，达到1300万吨!而2019年，在我国肉类产品进口增长较快的情况下，全年也仅进口猪肉210.8万吨，对比一看，仍然有巨大的缺口。

　　刘永好也认为，中国养猪人要有担当，加大养殖力度和速度，来恢复我国的生猪养殖。由于非洲猪瘟和这次的抗新冠疫情的原因，使猪生产少了。而中国吃的猪肉是全球猪肉的一半，我们一年大概有7亿头猪，数量少了，当然就贵了，贵了以后对老百姓来说是非常不利的，同时也带动了CPI的上涨。

　　大企业疯狂扩张 中小养殖户想养却犹豫

　　面对我国生猪产能下滑，猪肉紧缺的状况，扶持养殖的政策频频放出。不但在环保政策上有所松动，更是对养殖场实行“真金白银”的奖励。借着政策东风，牧原、温氏、新希望等大企业扩张速度明显加快。

　　与此相对的是，大部分中小养殖户却想养不敢养。散小户一直占养殖业的大头。经过这些年的变化，有所减少，但依然占半壁江山。市场执法、经济研究和纪检监督工作的陈贤棠认为中小散户的生产水平如何，决定市场的有效供给。　

　　但在这些复产“主力军”看来，现在养猪不仅有非洲猪瘟的风险更有政策风险。

　　一方面，非洲猪瘟继续存在，将要扩大猪场规模需要投入庞大的资金，不仅如此，更要有过硬的技术和ZF的扶持，但现阶段，对于中小散户而言，场地、技术、资金、猪源等等都是问题。

　　另一方面，在前些年的环保政策下，一些地方直接将养殖与污染画上等号，挤压和限制生猪养殖业发展，很多养殖场被迫关停，血本无归。而如今，生猪供应减少，ZF大力发展养殖，环保方面大开绿灯，但中小散户却犹豫了。这些经历让他们对政策的连续性存疑：是否在生猪供应恢复后又遭受一轮打击呢?


　　总而言之，养猪还得靠自己，只有把农民“安抚”好了，猪肉才能满足我国的需求，猪价才能降下去!笔者呼吁，在发展规模养殖的同时，一定不能忘了还有一群养殖人也撑起了养猪业的半边天!

　　来源：猪场动力网 肖海思

fghyes

经历让他们对政策的连续性存疑：是否在生猪供应恢复后又遭受一轮打击呢?

这个很无解。一高兴给你点甜头，一不高兴直捣黄龙。。一世翻不了身。。真心的玩不起。。

鸡汤有毒

千万不要等我把钱和身家性命都压在养猪上之后，他们再来一轮环保。

心有梦想

昨天下午遇到了我们这一带养猪大哥大的夫人，唉唉人家那骄傲的、睥睨一切的气势让养鸡的受不了，头年的和现在的猪价格赚钱赚的凶猛呵。