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规模养殖场的好坏决定于饲养管理中的每一个细节。肉鸡各养殖阶段有不同的关注点,今天,我们来了解一下,肉鸡养殖的每个阶段的关注重点是什么。 进入正题前,先讲养好鸡的四个要点。现在要想把鸡养好,健康的鸡苗、全价的营养、适宜的环境、健康的机体。这四个条件,缺一不可。 1、鸡苗健康是最重要的,它直接决定效益。因为鸡苗健康是后天无法修复和弥补的,比如中医上讲,肾乃先天之本,如果鸡雏从母体过来,肾脏就有损伤,这是靠后天无法弥补的。每家孵化场都有好的苗和不好的苗,因此,在我们选择鸡苗的时候要慎重,同时也要明白鸡苗的价格决定其整体的品质。 2、现在饲料的问题也是很多的,这也是决定我们肉鸡饲养效益的一个很重大的因素。如果自己养几十万只鸡,我们不可能自己去养几万套肉种鸡,也不能自己建饲料厂,所以鸡苗和饲料方面,功能型饲料添加剂。我们都是非常被动的接受现有的,而无法对其可能存在的问题了解透彻。 3、适宜的环境,这是我们能控制在自己手中的。标准化养殖,调整环境因素,也就是我们所说的环境控制是非常重要的。 4、以上三点都做好了,才能有第四点健康的机体。
肉鸡健康养殖的关注点进苗前关注点 进苗前的关注点是每一个工作的落实检查,包括清洗消毒,关注监控;清洗消毒程序的制定;工作环节的监控;消毒效果监控,以及其他准备工作。 1-7日龄关注点 我们第一周应该关注什么?有人说是温度;有人说是通风;有人说是密度;有人说是光照;有人说是湿度。养白羽肉鸡的都知道这么一句话,“周末定终生”:第一周末的体重决定肉鸡的出栏体重;第一周末体重每超出1克,出栏体重就多10到15克。要想达到一个理想的周末体重,必须要把温度、通风、密度、光照、湿度这五大养殖要素做好。但是,这些要素没有固定的标准,必须跟你的设备、气候、鸡雏体重等因素相应变化;总之,怎么把鸡养舒服了,就怎么去做。 真正的健康养殖是要用真正的科学方法去养殖。用药第一原则是安全,而不是疗效。因此,在开口药物的选择方面,要根据鸡苗体质合理选择开口药物,并以不影响周末体重,保证基础健康,也就是不影响机体各脏器的发育生长,并减少各种应激为用药原则。 在免疫中,疫苗毒株非常重要,没病一免疫反而发病是最悲哀;免疫途径中,该注射的要注射,该口服的要口服,该滴鼻的要滴鼻,一个综合抗体,一个肠道粘膜,一个呼吸道粘膜,哪个都不能错过;要关注免疫应答和免疫指数,建议5万只肉鸡以上的规模养殖场都应该有一个抗体检测的设备,不能再盲人摸象了;要关注疫苗的滚动反应。 8-14日龄关注点 本周关注点是,逐渐加大逐渐加大换气量,注意和温度间矛盾,关注新城疫免疫后免疫应激的控制。 一、根据体质、季节决定逐渐降低温度。 二、湿度力争达到标准。 三、根据季节适当增加换气,注意换气位置。 四、时间与光照强度的调整,以减少猝死症。 五、按照季节调整好密度。 以上五点要掌握原则:内环境平缓衔接为基本原则减少应激反应。本阶段,要关注支原体病及过度免疫应激方法控制;关注新城疫免疫24小时后及时用纯中药预防性药物控制免疫滚动应激;关注这个阶段的肠道反应——消化不良(过料)或者腹泻等症状;关注霉菌或者免疫抑制病造成的胃部症状(腺胃炎)关注肠道,肠道是机体最大的免疫器官,肠道黏膜的完整性决定于饲料的转化与吸收,这就需要杜绝病从口入。免疫方面,本阶段的关注点是法氏囊病免疫,包括疫苗和免疫途径的选择;免疫方法和效果关注;免疫时的注意事项;免疫期间的管理工作重点。法氏囊免疫反应应该在72小时消失,否则就是机体的抵抗力过小,或者毒株的毒力过大。 15-21日龄关注点 15天以后,就要关注通风问题,比如通风方式如何改变,一定要关注鸡体的体感温度;鸡舍前端、中端、后端舍内的温度、体感的温度、鸡背的风速、风的走向、湿度这些在每日的记录本上都要记录,不然哪里失败的你都不知道。通风做不好,忽冷忽热的,通风那天就是发病的前兆;超不过三天呼吸道症状出现;超过不第五天气囊浑浊;超不过十天就准备卖鸡吧。肉鸡新城疫在10到15日龄,而禽流感在21到28日都是免疫空白期。因此要关注免疫空白期怎么保护,而这就决定了在第四周机体是否是健康的。同时,这个时间段要重点关注IBD免疫反应,尽可能减少免疫应激。 22-28日龄关注点 第四周的核心工作是通风与温度制衡点的掌握(建议安装负压表,舍内负压直观可见),同时这一时段也是禽流感的免疫空白期,所以一定要调节好通风和温度之间的矛盾,实现平稳过渡,减少大起大落,哪怕是5℃的温差也会成为疫病的引爆点,从而保证持续的采食量。本周的管理工作是否到位就决定了35日龄会不会被迫卖鸡。 29-35日龄关注点 本周是红色预警阶段,如果前期管理不好的,这个时期就该爆发了。有的规模鸡场前21日天成活率能达到99%,如果这时出现问题,就只能提前同屠宰场联系了。其实,很多时候发病是我们给病原创造了机会,并且是哪方面的饲养管理不足,就会导致哪个方面的疫病的发生。本周关注的重点是禽流感、新城疫和鸡的体感温度,并防止过料及腹泻。 总体上,35天之前,最重要的是通风,并重在通过温度、湿度和鸡背处的风速等形成的鸡的体感温度的把控。这一切就涉及到大风机怎么开,比如转速、面积、通风量、远近、风门角度、温度的校正等等。冬季要养好鸡,就要琢磨风的走向,你必须控制这一点;不然你不控制风,它就要控制你。现在,很多养殖场的问题在于风速过大。同时,建议养殖场配备氨气含量探头、氧气含量探头,要首先通过氨气和氧气含量决定是否通风,通风之后,温度有变化,在相应地进行温度调整。 35日龄-出栏关注点 35日龄到出栏,要关注肠道方面的疫病的防控,比如要防止霉菌毒素和魏氏梭菌等的危害;同时要关注生长效率,更要防止突发事件,标准化养殖厂最怕停电,停电半个小时,可能四五千只鸡就死掉了。 最后,总结一下,规模肉鸡场中健康的鸡苗是根本,全价的营养是基础,适宜的环境是核心,健康的机体是保障;而基础+根本+核心+保障=效益。因此,饲养管理是最重要的。鸡养好了,病自然就少,效益自然就高了。因此,我们要以鸡为本,关注养殖中的每一个细节,不断地对照,不断的地总结,从而摸索适合自己养殖场的效益模式,并且每天去做到。
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