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当前,淘汰蛋鸡价格,一路高歌,部分地区,接近10元/斤上下,啥原因造成历史淘汰鸡价,新高继续在被创造?
主要有三点:
第一:到龄可淘汰老鸡存栏量,照比往年下降,具体原因,大家都懂的;
第二:鸡民朋友惜售,鸡蛋在5元上下震荡,接下来后市看好,到龄不逃,继续延养的较多传统蛋鸡养到72周,500天左右淘汰,现在养殖综合水平有所提升,可以养到700天,老鸡淘汰日龄,伸缩性大。
第三:非洲猪瘟,拉动禽肉替代部分猪肉的需求,猪肉价格高扬,猪肉与禽肉价格差拉大,很明显的例子,饭店用禽肉的多了,替代高价的猪肉。
淘汰蛋鸡价格,新高还会被创造吗?
往年鸡蛋价格和淘汰蛋鸡价格走势经验,在这一轮,基本无经验可依,都是在凭着感觉走。
淘汰蛋鸡价格,是否会继续再创新高,这需要看猪肉未来价格走势,继续走高,差价拉大,替代效应,会更加明显。
那么,淘汰蛋鸡价格,会在一定程度继续走高,为啥会说在一定程度,价格不会无休止高扬?
高价会抑制消费总量,对于全国众多普通大众消费群体而言,原来猪肉和禽肉便宜时,是整只,整斤买,而且采购周期和频率高,当前价格高扬时,消费量,会大大减少,传统节日,可能短期对消费量和价格,有一定的提振作用,长期看,消费乏力。
猪肉的缺口,就不是原来便宜时,理论推算出来缺口那么大了,另外,国内猪肉和禽肉高位,会改变全球猪肉和禽肉流通方向,差价过大,会有大量进口产品进来,平抑国内价格,这个是时间的问题。
入冬腊月后,和春节前这段时间,一般都是淘汰蛋鸡高峰期, 今年更特殊,蛋价和淘汰鸡价格持久高涨。鸡民朋友普遍看好后市,因为后面有元旦,春节跟着消费高峰。
要谨防这段时间的扎堆淘汰,国内鸡民朋友的习惯,一般是卖落不卖涨,一旦小户和中大型养殖集团扎堆淘汰,可能会引起一波降价潮,很多手里有老鸡的朋友,基本都捂着老鸡,等春节那一波高峰价。
屠宰环节,现在多数屠宰场,基本没多少库存,历史高价,一般不轻易建库存,基本都是随要随宰,追着鸡民朋友卖鸡,价格自然蹭蹭涨,等剧情反转了,就不一样了。
这次杨亚维所长组织的西安换羽大会,去了260多家中大型蛋鸡养殖场和养殖集团,我在参加会议间隙,和其中一部分朋友交流过程中,了解到,有很多朋友手里有到龄老鸡,等待时机淘汰,建议大家,尽量别赶一起淘!
大家最关心的一个问题:接近10元左右/斤淘汰蛋鸡价格,淘还是继续等待呢?
说一下我的看法和建议:
关于淘汰蛋鸡价格,大家自己得有一个心理预期,多少钱可以接受,历史高价,蛋鸡养殖史上没有,没有经验可依,到龄鸡群,建议落袋为安,到手里的,才是真金白银,为后市让路,挣持续的钱。
一点个人经验分享,不作投资参考,不足不对指出,多多包涵指正!
蛋鸡圈公众平台创始人:刘沛京
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