9月全国鸡蛋价格涨落互现

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进入9月份以来，月初迎来了全面上涨，6日到达峰值，开始逐步下滑，月中呈U型趋势，18日均价高达5.70元/斤，而后持续走低，月末以稳中偏弱结尾。

    本月鸡蛋价格涨落互现综合分析有以下原因：随着天气转凉，蛋鸡产蛋率逐渐恢复，鸡蛋产能提升；养殖场老鸡淘汰量增幅较大，供应压力缓解；每年8、9月份大中院校开学，中秋以及国庆节日对鸡蛋市场需求有明显提振；猪肉价格一飞冲天，带动鸡蛋上涨；由于目前蛋价偏高，食品厂普遍抵触高价货源，随着中秋过后进入消化疲软期，整体需求偏弱势；下游备货结束，同时南方市场需求疲软，经销商接货积极性降低，流通速度放缓。预计后市行情或企稳为主，建议业者不要盲目囤货，随产随出为良策。

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蛋价近日快速下跌。