市场供求如何?
此次蛋价突然猛涨和近期天气变化是密不可分的，北方多地突然天气暴热，导致蛋鸡热应激情况加重，影响产蛋量。如果热应激解除不及时还会使鸡群出现很多继发感染、生病，进一步影响产蛋量。
今年蛋鸡的产蛋鸡数量小于往年同期产蛋鸡数量，输出没有那么大，相对来说价格自然会有所上升空间。
库存不足，目前市场对于鸡蛋的需求量是逐渐加大，学生放假回家家长都想做点好的，包括后面中秋、国庆等假日连续出现、食品加工等对于鸡蛋需求会进一步加大。
蛋价迎来利好
由于随着旺季临近，蛋商备货意向提升，同时食品厂需求较好，采购积极性较高，整体需求稳中偏好。
因此预计未来几天鸡蛋价格或震荡偏强调整。目前养殖单位空栏普遍不多，补栏积极性较前期有所增加，但长期看鸡蛋供应量持续增加。继续建议大家正常出货保证价格运行。
8月中旬迎来淘鸡最佳时机?
淘汰鸡价格继续高位小涨，鸡蛋猛涨也带动了淘汰鸡的价格上涨，有些地区淘汰鸡价格已经逼近6.5元/斤，这个利润对于淘汰鸡来说已经非常高了。
对于一些还在产蛋但是产蛋量不高的老鸡，有些养殖户会趁着高价提前淘汰，这又减少了一部分市场鸡蛋输出量。
养殖户老鸡惜淘情绪开始减缓，但整体可供淘汰鸡群不多，老鸡占比持续下降，而屠宰企业采购成本增加，预计近期淘鸡价格或高位震荡调整，建议8月中旬以前合理出淘老鸡，规避集中淘汰。
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发表于 2019-7-12 21:29:06
