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近年来,我国兽药产品质量监督抽检合格率持续提高,从2013年的93.37%提高到2017年的97.46%。畜禽产品兽药残留监测合格率持续高位,近5年兽药残留抽检合格率均在99.7%左右。
在2019年中国饲料发展论坛上,农业农村部兽医局局长冯忠武表示,药物饲料添加剂将在2020年全部退出。与此同时,农业农村部公布关于2018—2021年开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知,力争通过3年时间,实施养殖环节兽用抗菌药使用减量化行动试点工作,推广兽用抗菌药使用减量化模式,减少使用抗菌药类药物饲料添加剂,兽用抗菌药使用量实现“零增长”,兽药残留和动物细菌耐药问题得到有效控制。
这意味着,在2020年底以前,药物饲料添加剂将在饲料中消失。此外,畜牧行业也将面临着极大变革。
执业兽医制度将加快推行
在饲料中禁抗相对容易,但在养殖端禁抗、限抗则不那么容易。所以,农业农村部每年在100家养殖场中试点减抗。料想是通过这种方式积累经验。如果仅仅在饲料中禁抗,而在养殖端现场不加控制,实际上等于依然开了一个非常大的口子。所以,加快推进执业兽医制度迫在眉睫。也只有这样,才能控制住滥用抗生素的现象。
2月11日,农业农村部办公厅发布关于印发《2019年畜牧兽医工作要点》的通知。《2019年畜牧兽医工作要点》也明确表示:。开展兽医体系效能评估,提高兽医卫生监管能力。持续推进兽医社会化服务规范发展,加强执业兽医、乡村兽医诊疗活动管理,逐步实施“一点注册、多点行医”执业兽医管理模式,扩大执业兽医计算机考试范围。
中兽药添加剂或迎新机遇 随着对抗生素使用的限制,具有低毒、无残留的中兽药或许会迎来新的发展机遇。
研究发现,中药含有的多糖类、皂苷类、生物碱类、挥发油类等生物活性物质,具有增强机体免疫功能的作用,由此将中兽药添加剂广泛应用于畜禽疾病的预防、治疗,或作为饲料添加剂以替代抗生素。
“无抗养殖”路在何方?
目前,“饲料禁抗”已成为全球畜牧业生产的趋势,它有助提高畜产品质量安全、增加绿色优质畜产品供给、降低养殖生产成本、促进畜产品出口、实现畜牧业可持续发展。然而,停止使用抗生素会造成动物疾病上升,养殖效益下降等问题。
2006年,欧盟全面饲料禁抗以后,并没有使用单一的产品替代饲料中抗生素。而是更多地通过综合性方案来替代饲料中的抗生素,包括猪种改良、养殖设施与环境的改善、养殖模式的创新、饲料营养配方的调整、开发新型功能性饲料添加剂等。这些方式都值得我们借鉴。在实现无抗养殖的过程中,应关注以下几点:
1、建立常规监测及病原统计体系。
2、建立猪场生物安全评估体系,并仔细检查猪场卫生状况,控制养殖人员进出等。
3、建立有效的疫苗接种计划,以支持猪只的健康和安全。 4、打造饲料膳食营养平台,提高动物免疫力。 来源:网络
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