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为什么应该关注饲料厂中的生物安全?
来自美国Pipestone兽医服务中心的Dee博士曾和美国堪萨斯州立大学在2018年进行了关于非洲猪瘟病毒在饲料及其饲料原料存活的研究结果,其结果显示非洲猪瘟病毒能够在多种饲料及其原料中存活,其中包括常用的大豆粉,玉米酒精糟,赖氨酸盐,氯化胆碱等。因此,饲料作为非洲猪瘟可能的传染源及传播途径,保证饲料的生物安全也是非洲猪瘟安全防控体系的重要一环。
首曲:饲料厂中的生物安全防控 01 车辆消毒管理
· 一车不漏,进场消毒
· 设置中转区,避免车辆经过饲料生产车间,与其他的运输车辆交叉
· 固定地点消毒,去猪场送料需按照猪场消毒程序消毒,每日上报消毒及运送情况
· 存在生物安全的车辆(可能经过疫区或感染猪场),停运5-7天,全面清洗
02人员消毒
生产人员:
· 进场前需使用消毒液洗手,同时应用消毒槽进行鞋底消毒
· 更换专用生产线防护服
· 离场时务必脱下防护服
装卸人员:
· 饲料装卸工应有专用鞋,装料前换鞋并消毒,禁止穿装车用鞋在场内走动
· 设置生活区和生活区隔离带,生产和装卸工人从固定通道进入车间,并粘脚消毒
· 装车用铁锹冲洗消毒,散装料装车工严禁踩进罐车直接接触饲料
03 饲料厂内生产区域及库房管理
· 在防控期间,保证无一切外来人员参观
· 建立例行的清洁程序(饲料仓,液体饲料混合罐,饲料输送通道,料槽,原料卸料口等)
· 对吨包进行熏蒸消毒
· 对车间外围进行喷洒消毒或紫外线灯照射
04 员工培训
· 对员工进行全方位防控知识培训
· 制定场内的质量安全学习计划
· 定期进行防控知识讲座同时加强对饲料原料质量评估及日常记录
05 从饲料加工工艺中减少风险
非洲猪瘟病毒对温度敏感,而针对非洲猪瘟病毒不耐热的特性,有以下方法可供参考,以此来最大限度减少饲料感染猪群疫病风险:
1.建立独立饲料消毒站: 一些大型的生猪厂商通过建立独立饲料消毒站,每个厂设颗粒机组,熟化消毒,封闭供料来降低风险。
2.延长制粒时间,提高制粒温度: 使用颗粒饲料,并且提高制粒温度,延长制粒时间
3.使用耐高温的原料及添加剂
06 延长饲料仓储时间
堪萨斯州立大学在研究中表示,额外延长饲料仓储时间30-45天,非洲猪瘟病毒感染性缩减。因此,对于来源不明或具有风险的饲料原料,延长其仓储时间也是减少非洲猪瘟感染的可能方法之一。
而在延长仓储时间的过程中,可能的问题?
1、霉菌毒素感染。在长时间仓储过程中,霉菌毒素感染是是饲料及养殖户关心的问题,尤其是玉米赤霉烯酮类霉菌毒素,猪对其尤为敏感。严控原料质量,加强霉菌毒素检测,实时了解最真实的霉菌毒素污染情况。同时针对原料流转,饲料生产的过程中,进行更规范的操作流程以有效地降低饲料生产中的霉菌毒素风险。最后霉菌毒素吸附剂也是切实有效地补救措施。奥特奇产品霉可吸主要成分酯化葡甘露聚糖来源于酵母细胞壁,可以有效地吸附不同种类的霉菌毒素,其中包括黄曲霉毒素,玉米赤霉烯酮,呕吐毒素,伏马毒素等,能够有效减少霉菌毒素在疫情期间对于动物的伤害。
2、饲料氧化作用降低营养价值,影响适口性。在预混料的保存中,无机微量元素之间的互作对维生素的稳定性有影响,会导致VA和VE的损失。奥特奇公司以蛋白盐结构的有机微量元素全取代方案来替代行业现在普遍使用的高水平的无机微量元素,不仅能延长饲料保存的时间,同时也能提高动物对微量元素的吸收利用率,保证其达到相同甚至更好的生产性能和健康状态。 来源:猪成奇就
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