适合母鸡产蛋的最佳温度为13-23℃。鸡体温高,又没有汗腺,高温对严蛋极为不利。气温在30℃以上,产蛋率急剧下降;气温短时间在27℃以下,产蛋率没有明显变化,仅蛋重减轻;气温在16℃以下,饲料利用率开始下降;气温在7℃左右,会产生低温应激,对产蛋有一定影响。
故夏季要防暑降温,冬季应保暖。解决此问题的根本途径是:鸡舍设计要规范,并有环境控制设备,通风良好,光照布局合理。
2、居住舒适
无论平养或笼养,对母鸡来说,居住环境尤为重要。鸡舍或鸡笼既是采食、牧水、运动的场所,又是睡眠之处。所以,无论何种饲养方式,都要让鸡舒适才能提高产蛋潜力。研究表明,笼养密度与产蛋母鸡死亡率的关系密切。笼养密度天仅对产蛋量、料蛋比有影响,而且对死亡率影响最大。当每笼养鸡数增至5只时,有22.50%的鸡,在约305日龄前死亡。
3、严禁并笼
产蛋期的母鸡最为敏感。有的养鸡户为了省钱、饲养员为了省力,在产蛋中、后期,将两栋鸡舍的母鸡并舍饲养。其结果诱使鸡群发生啄斗,死伤鸡数增多,产蛋量大幅度下降。必须记住,笼养和平养的鸡,在开产后是不能并笼,也不能合群的,这是一条管理的重要原则。
4、通风良好
空气无须花钱,随处可得,但空气质量往往被忽视。高的物质代谢,必须与高质量的气体代谢协同作用时,才能收到最佳的效果。高峰期也是耗氧量最多的时期,一定要保持舍内有充足的新鲜空气。因此,应倍加重视对通风换气的管理,这对防病也有重要意义。
5、光照稳定
产蛋高峰期光照程序一定要稳定,任何微小的变动,均会引起产蛋量的波动。此期光照管理的原则是:光照时数只能按预定程序延长,绝对不能缩短。
6、营养均衡
营养物质是母鸡重要的内部环境,更应稳定。饲粮营养水平及饲粮配合,在产蛋高峰期不能随意变动。新进的原料最好经分析,并对配方做相应调整后再使用。
二、控制好供水系统
新鲜的空气和足够卫生的饮水,是任何生物的基本要求,至关重要。控制供水系统的要求是:保证饮水卫生、不断水和不“跑水”(即水不从槽中溢出)。在养鸡的所有条件中,水的管理经常被忽略,跑水现象屡见不鲜。鸡吃了水浸泡过的或变质饲粮,不仅影响产蛋量,还会诱发疾病。饮水卫生(含水槽)和跑水是鸡场管理中最麻烦又难做好的一个重要环节,要高度重视,认真对待。
目前,规模化饲养的蛋鸡场,一般采用乳头式或槽式饮水装置。乳头会因堵塞不下水,或关闭不严形成常流水,水槽则常发生跑水。控制好饮水系统,关键在于购买设备时,要选用合格产品,安装要认真。
当鸡群淘汰后,要在转入新鸡前彻底维修,要用仪器标定水槽的坡度。在产蛋高峰期,供水系统一旦出现问题,维修人员和维修过程都会对鸡产生较大的应激,对防病也不利。
三、保持操作的有序性
产蛋期日常管理有:开灯、关灯、开水、关水、擦水槽、均料、集蛋、平关风机及带鸡消毒等,在从事这些操作时,要求时间固定,按规定的先后顺序依次进行,以减少应激。这对保持高产和稳产十分重要。
四、投料与均料的要求
了解鸡的采食习性,有助于更科学的饲养。据研究,采食高峰出现在傍晚,傍晚采食量是决定鸡采食频率的主要因素。在家养条件下,在天亮或开灯后1~2h还有一个采食高峰。产蛋鸡与不产蛋鸡之间,采食量也有差异,当天产蛋的母鸡采食量多于不产蛋的鸡。日采食量的增加或减少与产蛋有关。
在产蛋期,一般日投料2次。早上最好在开灯后和日产蛋高峰前,即早上7~8时,早投料之晚投料效果好。不能推迟投料时间,否则会影响产蛋量。下午投料应放在绝大多数母鸡产完蛋之后,即下午3~5时。投料要按顺序进行,速度要快,布料要均匀,边投料边均料。投料过程中应同时观察鸡群采食状况是否正常。
五、产蛋习性与定时拣蛋
1、产蛋习性
掌握母鸡产蛋习性,对加强管理、降低蛋的破损率和减少食蛋癖的发生均有好处。在散养或平养时,母鸡产蛋多有定位性,母鸡为争抢蛋窝,常常踏破鸡蛋,并诱发食蛋恶癖。母鸡产蛋时,喜暗喜静。所以,产蛋箱应放在舍内南墙下。在日产蛋高峰上午9时至下午3时,更应保持鸡舍安静,饲养员不得大声喧哗。
2、定时拣蛋
蛋的形成和母鸡产蛋周期是有规律的,这就决定了鸡群每天产蛋时间的规昼性。定时拣蛋是为了掌握生产情况和便于对比分析,也是为了减少对鸡群的干扰。
作者:杨冬冬