直面现实，客观看待当前鸡蛋价格

守株待鸡 · 发表于 2018-3-14 17:25:49

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17年春节刚过，鸡蛋价格遭遇了断崖式下跌，由年前的均价4.2元每斤迅速跌至现在的3.2元每斤附近，令许多业内人士大跌眼镜，惊叹不已。对于此次鸡蛋价格的大幅走低，最近已有不同声音：大至观点是产能不可能恢复那么快，人为的恶意炒作是幕后黑手；随市场逐步恢复，蛋价会再次回升至3.5元附近。作为一名普通的一线养殖人员，我也来谈一淡自己看法。
蛋鸡业经历了三年的快速发展，至16年末即敲响了警钟，鸡蛋价即开始逐步走弱。17年春鸡蛋价格大幅走低，加上H7N9的影响，更是雪上加霜，蛋价直落谷底，一度跌破2元每斤，创下历史新低。产能的严重过剩既使没有其影响，蛋价的低迷也是在所难免，只是时间的早晚而已。面对低迷的行情，养殖户遭受巨大亏损，于是大量出淘，有的甚至三百多天的鸡就被淘掉，在大幅的超淘之后，于六月中下旬鸡蛋价格终于迎来了爆发式上涨，之后震荡中逐步走高。鸡蛋价格的走高是建立在大批养殖户不堪重负被迫出淘的基础之上，一旦行情好转，势必会出现集中补栏高峰，且会创历年之最，而补栏高峰应在17年的9、10、11月份，对应开产应在18年的2月份以后，节前有消费支撑，节后消费转淡，鸡蛋价格的下滑当在情理之中，只不过幅度之大，速度之快，却在意料之外，令人无法接受。这就是真实的现实。
目前蛋价在3元线上维稳，更有观点认为年后淘鸡加速，蛋价有望再回3.5元以上，恐怕是过于乐观。随时间的后推，后备鸡开产将会快速增加，面对产能的快速增长，而消费不见亮点，形势更加不容乐观。淘汰鸡的去产能年前已基夲结束，年后该淘量有限，从年前的淘汰鸡价格低迷而年后却稳中不落中即可得到证实。
目前原料价格上涨，鸡蛋成夲价提高，3元每斤的蛋价对低产能鸡产生一定的压力，有望提前出淘，或对蛋价产生一定的支撑。
行业的无序发展，最终导致产能的严重过剩，是市场经济下的玩疾，许多行业莫不是如此。直面现实，审时度势，适度规模，精细管理，才有望在激烈的市场竞争中走得更稳更远。