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经常有鸡民朋友，或者同行朋友，咨询蛋鸡养殖相关问题，但问题过于单一，往往就是说出一个症状，然后就急切需要得到一个结果，这让我和其他一些同行都很困惑，能引起一个表症的原因，有很多，需要结合鸡群各种实际情况，以及过往大量累积经验，还有其他种种细节，综合分析判断，才能得出结果，这就需要对鸡民朋友的鸡群情况了解得足够全面和详细。
先谈一个案例：
近期有位朋友咨询一个问题：刘老师，请问蛋鸡蛋清稀是怎么回事？
我先谈一下，对这位朋友提问后的思考：
首先，蛋清是在什么部位形成的？
在输卵管的膨大部（又叫蛋白分泌部，在这个地方形成浓，稀蛋白和蛋黄系带）
其次，能引起蛋清稀薄的原因有哪些？（病理性？营养性？应激性？管理？品种？等等，再往下细分各种分支原因，结合鸡群状况及与朋友详细了解，逐一排查，得出大概结论）
最后，根据结论，得出可能一种或者几种诱因，结合大群实际情况，做出综合调整方案！
先看看鸡蛋的形成过程：
鸡蛋由卵巢上面的一个卵泡到形成一个完整鸡蛋，这是一个所谓的输卵管组织，鸡蛋从卵泡形成、发育成熟、排到输卵管的漏斗部，然后依次通过膨大部、峡部、子宫部、阴道部形成一个完整的鸡蛋，最后从泄殖腔排出。
再看看下图，不同部位功能不同，鸡蛋停留时间也不同！
就问这一个表观症状，如果要直接回答怎么回事，可以列举一大堆诱因出来，如果简单说一两个原因，总觉得对鸡民朋友不尊重，如果这么都给全面分析，听完，估计会更加迷糊不解，但是出于专业性和严谨性考虑，我习惯性连续问了他几个小问题：
第一：鸡群是什么品种？日龄是多少？这是必须了解的，品种很关键，另外，日龄偏大，输卵管自然早衰，有部分鸡群可能会出现蛋清略稀现象。
第二：鸡群的大群采食量，精神头，饮水量，粪便颜色近几天有无变化？这几点，可以判断鸡群有无疾病因素，鸡群一般患病，不论是细菌性疾病，还是病毒性疾病，或者是其他疾病，一般发病开始这几点均会有变化，例如鸡只打蔫，排不正常颜色粪便，饮水量增减，采食量增减等，当然，不同的疾病，会略有不同，需要经验判断。
第三：鸡群产蛋率，蛋壳质量等近期有无变化？鸡群发生部分病毒性疾病时，产蛋率和蛋壳质量一般会有变化，但各种疾病引起的变化一般不一样，有的烈性疾病，产蛋率下降速度快，蛋质差，破损率高，不好蛋比例上升速度快。细菌性疾病可能对产蛋率影响就要小一些，对生殖系统和内分泌系统损伤小，蛋质和蛋色影响相对较小一些。
第四：近期饲料配方有无变动？用陈玉米还是新玉米，玉米霉变率如何？（霉变玉米引起霉菌性肠炎，对生殖系统破坏） 肠道如何？（新玉米引起粪便稀黄，过料，吸收不好），用没用过杂粕？棉籽粕，菜籽粕等等（一个是霉菌问题，一个是游离棉酚等对鸡体损伤）
第五：近期鸡场周围有无流行病发生？这点也比较重要，判断鸡群是否感染流行病或者之前感染过流行病，对鸡群造成损伤，或者未来对鸡群造成潜在威胁。
第六：鸡群防疫程序是否按时做到位，防疫情况如何？这点可以粗略了解鸡群内在各自相应疾病抗体水平，对疾病本身抵抗力强，感染几率低，了解大群健康程度及情况。
第七：鸡舍平时管理如何，这几天是否一直是正常管理？有无重大应激事件发生？产蛋鸡的管理要求稳定，鸡舍内要求舒适，平稳，要避开强应激，例如，惊群，断电，突然更换饲料，冷热不均，突然过冷过热等，对鸡群造成强应激，特别是高峰期产蛋鸡，最敏感！
第八：鸡群出现类似症状是多久发生的？从开产一直如此？还是近期开始？有些早期感染疾病，例如传支等，造成鸡群输卵管终身性损伤，这部分鸡群，即使能产蛋，可能会从开产到淘汰，蛋清一直稀薄，终身损伤已造成，不可逆转。如果是近期开始，再继续排查近期各自细节，得出结论，区别对待。
第九：育雏，育成期间，有无闹过病，例如：呼吸道（传支）严重支原体，滑膜炎？安卡拉？等等，育雏，育成期间，闹病严重，一是某些疾病对生殖系统损伤，另一个是，疾病长期存在，鸡群免疫力低，或者反复感染其他疾病，导致大群均匀度受到影响，一部分鸡群发育迟缓，可能会对生殖的正常系统发育造成一定影响，进而影响后期鸡蛋的正常自然生成。
第十：蛋清稀是稀薄如水还是略稀？（得过传支后的鸡群，一部分蛋清是稀薄如水，当然，还有有一些其他症状，如大群产蛋率不高，蛋质和蛋色不佳，假母鸡水裆鸡多等等）
当然，还有一些其他细节问题，就不一一列出，这里只提到上面关键的十点问题，综合判断，才能得出大致某一方面或者某几方面的诱因，排除法，再针对诱因和大群鸡情况作出综合判断和调整方案。
以上是本人在遇到鸡民或者同行朋友咨询问题时，习惯性思考问题方式及应对方式，分享出来，供大家参考，不足不对之处，请多多包涵指正！
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发表于 2017-10-30 16:17:40
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