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蛋鸡养殖有两个阶段是不惜成本的,一个是进雏至大约70日龄左右胫骨长度、体重双达标的育雏期;另一个是从初产到30周龄左右。
第一阶段:育雏期(0-4周,5-8周)
要想使蛋鸡具备卓越的产蛋性能,后备母鸡体重必须最大化,即在18周体重达标或超过标准的鸡将来才是高产的蛋鸡。为了确保后备母鸡生长良好,就必须确保35日龄体重达标(褐羽鸡350克以上,白羽鸡325克以上);确保70天左右胫骨长度(86毫米以上)达标,同时达到相应日龄的体重标准——“双达标”
首先35天定终生,35天体重越大,免疫器官发育愈完善,特异性免疫应答好、抗体水平高、终生死淘率低;
35天体重与蛋鸡终生产蛋量呈正相关,体重愈大品种遗传性能转化为生产力的比例就愈大;
35天体重与开产体重达标高度相关。要想35日龄体重达标除按照相关标准化养殖户技术精心管理以外,营养非常重要。
由于育种向小型化迅猛发展,雏鸡对于营养要求更高,出现“高水平营养需要与本身消化能力不完善”的矛盾。即很多公司按照肉小鸡饲料营养标准或生产工艺生产出鹅蛋小鸡饲料,往往追求高蛋白高能量,他们希望通过提高蛋小鸡饲料的营养水平来提升雏鸡的生长速度,但由于营养吸收不完善,消化系统发育不理想等原因,造成雏鸡生产成绩不理想的现象。
如何提高雏鸡的生长速度和体重,并如何提高雏鸡消化系统的发育,就需要从生产工艺上来考虑。现在较为流行的是使用粗和细磨的玉米,细的玉米可提高饲料消化吸收率,粗的玉米可提高大颗粒玉米在鸡胃肠道中的滞留时间,促进肝脏胆汁的分泌,促进肌胃的蠕动和发育,促进肠绒毛的发育,从而在35日龄前,不仅仅培养了好的体重,更重要的是培养了好的消化系统,这就为下一步更换粉料和使用生玉米打下了基础。同时粗玉米的消化吸收率降低就需要添加吸收率更好的原料,如膨化玉米、乳清粉等原料,从而平衡饲料的消化吸收率。
不一样的饲料工艺和设计理念造就的饲料肯定价格要高,那么我们就必须有一个平常的心,坚决投入!为鸡群健康、体重达标,将来卓越生产力发挥奠定基础,而不是选择低劣全价饲料、甚至是肉鸡饲料。
现在养鸡不仅要重视体重,还有重视体高即关注整体发育的“体格”状态。为此育种公司要求从4周开始测量雏鸡胫骨长度(不低于50毫米),确保体重与体高同步发展,以形成良好的骨架,健壮的肌肉。也因此不少规模化养鸡场常常把育雏时间延长,把胫骨长度达到86毫米以上,体重达到相应日龄的“双达标”做为育雏结束的标准(日龄仅供参考),这样有效延长了营养水平较高的育雏饲料使用时间,为后备母鸡开产前体重达标、超标奠定了基础。
所以在育雏期内我们要不惜成本。
第二个阶段就是蛋鸡上高峰的阶段(18周-30周)。
以褐羽蛋鸡为例:后备母鸡达到18周标准体重一般采食全价饲料在6.5公斤左右,决定了你是挣钱还是赔钱,投入越靠前,效益会越好,这是蛋鸡养殖上铁的定律。
鸡从见第一枚蛋~30周龄,时时面临着巨大的应激,面临体重增长、产蛋率增加、蛋重增加,该阶段最大的矛盾是:营养较高需要与采食量没有达到最大化的矛盾,该阶段也是鸡最容易发病的时期。
如何满足营养,使鸡顺利、平稳上至高峰最关重要,为此不仅我们要选择优质预混料,最好额外增加20%左右,最好添加1%的优质豆油,豆粕的添加也至少比高峰期多2%以上,该阶段蛋白需要配到17%左右,能量达到2700大卡/kg,采食量达到标准采食量或加5克以上,体重达到标准体重+50克为最好。
要特别关注夏季上高峰和秋季上高峰的鸡群营养问题:夏季由于鸡的采食量低,就必须采用高能、高蛋白(17%)、高蛋氨酸等氨基酸、高维生素的饲料调配模式,多添加优质预混料20%以上,添加1-1.5%的优质豆油,采用湿帘降温等方法增加采食量。否则这批鸡不仅没有高峰期、产蛋持续力低下,而且还因为体质差秋季以后容易发病。秋季上高峰的鸡群,多是夏季培育的雏鸡,这批鸡本身先天条件不好,体质较差,加上新玉米使用、气温的变化很容易发病。尽量推迟使用新玉米的时间,若不得不使用新玉米最好按照1/3比例与陈玉米搭配并额外添加0.5-1%优质豆油。若实在没有办法必须使用新玉米一定要晾晒到含水16%以下,并按照含14%水为标准,每增加1%水增加0.3%豆油方法调配饲料
只有这两个阶段养好了,才能确保蛋鸡上高峰,高峰才稳,高峰时间才会更长,所以,这两个阶段我们要不惜成本。 作者:刘兵
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