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发表于 2009-4-24 09:32:17
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来自： 中国山东聊城
碳酸氢钠在畜牧业上的应用与配伍禁忌
一 在畜牧业上的应用
碳酸氢钠俗称小苏打，为白色结晶粉末，弱碱，有溶解粘液、健胃、抑酸和增进食欲作用。吸收到畜禽体内，能补充肌体所需的钠，有益于畜禽健康。碳酸氢钠作为添加剂加到畜禽的饲料中，可提高饲料利用率和能量转化率，促进畜禽生长和提高肉蛋乳的产量。
１．养鸡生产上。在饲料中添加０．１％～０．５％碳酸氢钠，可有效地减轻热应激。夏季温度高，当环境温度上升到２５℃以上时，鸡通过喘气呼出二氧化碳，血液中的碱含量降低，添加碳酸氢钠，使鸡体血液中碳酸氢钠含量提高，从而可以提高鸡的抗暑能力。在蛋鸡日粮中添加 ０．１％～０．５％的碳酸氢钠有利于蛋壳的形成，增强磷的活性，满足蛋鸡对磷的需要，提高蛋壳的硬度，对提高产蛋率起显著作用。
另外，在青年鸡、成年鸡和肉鸡日粮中添加 ０．ｌ％～０．５％碳酸氢钠，鸡只毛色光润、采食量增加、增重快，其不明原因死亡率显著降低。
在鸡饲料里添加碳酸氢钠还可以减少胃糜烂病的发生和胸部炎症发病以及鸡脚趾异常等症。碳酸氢钠还可用于治疗鸡内脏性疾病。由于碳酸氢钠能使尿液碱性化，便于尿酸盐的排泄。另外，碳酸氢钠在与磺胺药同服时，可防磺胺在尿中结晶析出；与链霉素合用可增强泌尿道的抗菌作用。
２．养猪生产上。在猪饲料中添加碳酸氢纳（使用量为育肥猪４ ５ｇ／头·日，仔猪０．２ ２ｇ／头·ｄ），能使饲料利用率提高８％ １０％，还能够弥补饲料中赖氨酸含量的不足。可使育肥猪增重加快，仔猪成活率提高，促进幼猪生长。
３．养牛生产上。将碳酸氢钠溶于少量清水中或拌入精料中给牛饲喂（适量添加），可促进牛的生长，还可明显提高奶牛的产奶量。
４．防病治病上。碳酸氢钠可用于代谢性酸中毒的防治，还具有中和胃酸、健胃、养胃的作用。
５．缓解酸中毒。在重症胃肠炎、大面积烧伤、创伤、败血症或麻痹性肌红蛋白、尿酸等疾病过程中，都可能引起酸中毒，可静脉注射５％碳酸氢钠注射液予以缓解。
６．外用。治疗粘膜的各种炎症，可用２％ ３％的碳酸氢钠溶液冲洗，以除去粘液，达到减轻炎症的目的。
二 配伍禁忌
碳酸氢钠可与多种抗热应激饲料添加剂发生配伍禁忌，引起自身、对方或双方失去抗热应激效果。所以夏季在应用碳酸氢钠时，应慎重与其它抗热应激饲料添加剂配伍。必须同用时，应分别在不同时间应用。现将不可与碳酸氢钠配合同用的抗热应激饲料添加剂简述如下：
１．酸类抗热应激饲料添加剂。夏季蛋鸡日粮添加０．０５％～０．１５％的柠檬酸，可提高产蛋率及蛋重；添加０．１％的延胡索酸，可明显减轻热应激，多增重０．３４ｋｇ；在奶牛精料中添加１％的异位酸型奶牛添加剂，可缓解热应激，增加采食量，使因高热降低的产奶量逐渐回升。
但碳酸氢钠为碱性药物，水溶液呈弱碱性，与上述酸类饲料添加剂配合可发生中和反应，生成盐类、二氧化碳和水，使配合双方都失去抗热应激的作用。
２．维生素Ｃ。维生素Ｃ是夏季常用的抗热应激饲料添加剂。夏季在肉鸡饲料中添加０．０２％的维生素Ｃ，可提高增重９．１６％，使热应激死亡率由２２％下降到７．３％。当气温达到３０℃以上时，蛋鸡每千克饲料添加维生素Ｃ５０ｍｇ，可提高产蛋率１０％ １２％，并可提高蛋壳质量。
维生素Ｃ又名抗坏血酸，易溶于水，具有酸性和强还原性，在酸性溶液中稳定，在（下转第５７页）（上接第３４页）碱性溶液中很快被破坏。碳酸氢钠水溶液具有弱碱性，ＰＨ值为８．５，维生素Ｃ与之配合可很快被破坏而失效。
３．氯化铵。在热应激条件下，在肉鸡日粮中添加１％的氯化铵，可提高日增重２５％；在饮水中添加０．２５％ ０．３％的氯化铵，可提高日增重２３％，并可减轻败血霉形体的感染。
治疗呼吸道炎症时，氯化铵作为祛痰剂应用，与碳酸氢钠配合则分解，先产生尿素，继而分解为氢、氯化钠、水和二氧化碳，使氯化铵失去祛痰作用。治疗泌尿系统炎症时，氯化铵作为尿液酸化剂应用，为乌洛托品分解为显效的甲醛创造条件。若同时应用碳酸氢钠，尿液不呈酸性，则乌洛托品不产生疗效。另据国外资料，夏季肉鸡日粮添加碳酸氢钠，有增加碱中毒的趋势，添加氯化铵，则有增加酸中毒的倾向，故主张两者兼用。为了保证各自产生应有的效果，不可混合一起应用，以上下午分别添加为宜。
４．阿司匹林。夏季在蛋鸡日粮中添加０．０５％的阿司匹林，能显著提高产蛋率、蛋重和蛋壳厚度。但碳酸氢钠水溶液为碱性，可使阿司匹林 又名乙酰水杨酸 分解，先生成乙酰水杨酸盐，继而分解为其它物质，从而失去抗热应激的效果。
５．氯化钠。夏季天气炎热时，在肉仔鸡的饮水中添加０．２％ ０．３％的氯化钠，能显著增加肉仔鸡对水的消耗量，从而有效地发挥缓解热应激的作用。
氯化钠与碳酸氢钠同时应用时，可使体内钠离子增多，导致组织水钠潴留，引起水肿，以及影响神经中枢，引起运动障碍。所以在添加碳酸氢钠时，应减少半量或全量的氯化钠。不必担心，减少全量并无妨碍，据英国科学家试验发现，肉鸡夏季用碳酸氢钠代替全部食盐 每ｔ饲料添加１ ５ｋｇ ，可提高肉鸡胴体等级和增重；另外，因饮水减少，垫料状况改善，因而脚趾异常和胸部炎症的发病率显著下降。
浅谈小苏打在养鸡业中的应用
中国农业知识网 http://www.sdny.com.cn 发表时间：2008-12-8 来源： 点击次数：0
浅谈小苏打在养鸡业中的应用
小苏打又叫碳酸氢钠,在动物体内可以中和胃酸、碱化尿液、祛痰、纠正代谢性酸中毒、健胃、抗应激等作用。现就小苏打在养鸡上的应用作简要叙述。
1 作为饲料添加剂
在饲料中添加小苏打能有效提高鸡对饲料的消化力,能够提高各种营养物质的吸收利用和有害物质的排出,有提高抗应激能力、促进生长、使抵抗力和免疫力保持最佳状态的效果。在常规饲养管理条件下,小苏打在基础日粮中的适宜添加范围:0.1～1%。
可促进肉鸡生长,提高肉鸡胸体质量。小苏打能中和胃酸、溶解粘液,降低消化液的浓度,并能加强胃肠收缩,具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。在饲料中添加0.1%～0.5%的小苏打,可明显提高肉鸡朋体质量和增重。
提高蛋鸡的产蛋率和蛋壳强度。小苏打可使鸡血液中的纳离子和碳酸氢根的浓度升高,有利于蛋壳的形成,并可提高饲料中磷的活性,满足鸡对磷的需求,提高蛋壳硬度。用小苏打代替食盐0.2～0.4个百分点,可减少蛋壳破碎率；添加0.4%～0.9%小苏打时,不仅可提高蛋壳硬度,还可提高产蛋率l0%。
2 防治鸡的疾病
2.1 清除尿酸,治疗痛风病
随着养鸡业的发展,由于饲料、中毒、传染病等诸多因素引起的痛风病不断在一些养鸡场发生,并造成严重损失。小苏打在清除尿酸方面的效果非常显著,对鸡痛风病有很好的治疗和预防效果。
2.2 解除热应激,减少夏季中暑病对鸡群造成的影响
小苏打可调节处于热应激状态下鸡体内的碱的代谢,又可增加呼出二氧化碳的量,使鸡呼吸排热量增加,从而缓解由于热应激对鸡产生的不良影响。特别是在夏季,蛋鸡日粮中添加0.3%的小苏打和0.03%的维生素C,对于缓解鸡的热应激,提高产性能,降低饲料消耗,减少破蛋率和死亡率都有很好的效果。为预防肉鸡夏季中暑病造成的死亡,从第6周龄起当舍温达到28℃以上时,饲料中每日添加0.6%小苏打,结果因中暑病而引起的死亡率明显下降。从而证明小苏打缓解热应激的效果是显著的。
2.3 降低肉鸡腹水征发病率和死亡率
肉鸡腹水征是目前造成商品肉鸡死亡的重要疾病,此病的死亡率正日益上升。在玉米-豆粕型日粮中添加1%的小苏打,使日粮碱化,结果可使肉仔鸡腹水征发生率显著降低。
2.4 防治代谢性酸中毒
由于体内除碳酸以外的任何酸量的增多或碱量的不足而引起的酸中毒称代谢性酸中毒。临床上引起代谢性酸中毒的原因很多,如急性感染、骨软症、高热、休克、缺氧等均会使体内脂肪和蛋白增多,产生过多的磷酸根、乳酸、丙酮酸及酮体等导致酸中毒,治疗时除首先除去病因外,还需在饲料中添加小苏打,以缓解中毒症状。
3 小结
（1）添加小苏打时要相应减少食盐的用量,避免摄取过多的纳离子。
（2）小苏打呈碱性,因此在碱性环境中易被破坏的各种添加剂,如泛酸、青霉素、链霉素、维生素Bl、维生素B2、维生素C等,应避免与其同时使用。
（3）添加小苏打的量应随鸡群的品种、年龄、日粮组合、饲养水平而异,用量不宜过大,否则会引起碱中毒。 |
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楼主
一个上午一个下午.用上效果更好。减少啦磺铵药对肾脏的损害.