广州的鸡爪无与伦比!

常老师 · 发表于 2017-10-3 12:27:46

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本帖最后由常老师于 2017-10-3 12:32 编辑

全世界的鸡爪都销往中国了。为什么?
这次来佛山吃了很多鸡爪，醋鸡爪，蒸鸡爪，今天早上又吃了烧鸡脚。十分美味!
如果我们的鸡产品都做的像鸡爪一样好吃，何愁毛鸡卖不掉!
还是那句话，养殖业的出路在于深加工!

laohao2030 · 发表于 2017-10-3 13:04:38

常老师，各地的饮食习惯不同，美国吃三明治，日本吃寿司，发达国家不吃小鱼带刺的鱼，同样骨头多的也不喜欢，因为人家从历史上就人少地多食物充足形成了独特的饮食习惯。我们因为食物匮乏形成了自己的饮食习惯，只要毒不死人的能充饥的都能吃，就是多加调料跟发明各种加工方法啊。

学痴 · 发表于 2017-10-3 13:10:32

中国的饮食文化源远流长，鸡产品的开发也是丰富多彩，国外不吃有的是不会加工，有的是因为信仰不允许吃，总之，在中国没有浪费的东西。

眼镜哥 · 发表于 2017-10-3 13:21:42

耶！那鸡脚好像胜利的手势

千寻一梦 · 发表于 2017-10-3 13:54:46

laohao2030 发表于 2017-10-3 13:04
常老师，各地的饮食习惯不同，美国吃三明治，日本吃寿司，发达国家不吃小鱼带刺的鱼，同样骨头多的也不喜欢 ...

情况就是这样，说的很地道！

云中雪林 · 发表于 2017-10-3 14:05:13

laohao2030 发表于 2017-10-3 13:04
常老师，各地的饮食习惯不同，美国吃三明治，日本吃寿司，发达国家不吃小鱼带刺的鱼，同样骨头多的也不喜欢 ...

有道理

心愿 · 发表于 2017-10-3 16:25:11

爱吃鸡的人，鸡爪，鸡翅，都是美味的。

心愿 · 发表于 2017-10-3 16:28:24

南方人比北方人会吃，村里有几个贵州的媳妇，很会做饭，而且做出来也好吃！

通航 · 发表于 2017-10-3 16:49:01

本帖最后由通航于 2017-10-3 18:54 编辑

该帖的中心意思是有关---产业链的探讨，我这里有个年出栏万头商品猪规模的企业，我在企业待了一段时间，为争取企业生产最大品牌效益化，新建了一个较为先进的屠宰流水线，年增值效益可达150--200万...。

常老师 · 发表于 2017-10-3 17:01:08

通航发表于 2017-10-3 16:49
该帖的中心意思是有关---产业链的探讨...。

剪刀客 · 发表于 2017-10-3 18:27:50

地方美食。深加工是提高消化能力。就像我们当地的烧灌肠，周边的猪肠血都被收购，价格也比别处高出不少。

奶茶 · 发表于 2017-10-3 19:27:38

泡椒凤爪，我的最爱

纪在洋 · 发表于 2017-10-3 20:09:19

中国人什么都敢吃

可兽医 · 发表于 2017-10-3 20:27:21

相对于鸡肉、鸡胗、鸡翅，我更爱吃鸡爪。
国人如果能多研制出一些鸡产品的新吃法，确实可以促进产业的发展

流浪De老头 · 发表于 2017-10-4 09:38:32

广州的早茶“红烧凤爪”一小笼三个，8—10元／1份，当然也很好吃。

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