2017年第36周鸡蛋、淘汰鸡市场行情一周评述(9月11日—9月17日)

灵儿·

2017年第36周鸡蛋、淘汰鸡市场行情一周评述(9月11日—9月17日)

乔建卿

鸡病专业网首席分析师

　　一、鸡蛋市场(红皮蛋价格)：

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　上周日下午(第35周，9月10日)，全国传统主产区最高上车价4.45元/斤，最低上车价4.10元/斤(东北地区最低价)。非传统主产区广东地区上车价4.55元/斤。

　　据本网站本周全天候观察(9月11日—9月16日)，全国食用商品蛋传统主产区及非传统主产区价格呈小幅震荡、呈缓慢下降势态。

　　周一((9月11日)，传统主产区：中原地区食用商品蛋主产区最高上车价4.35元/斤，最低上车价4.10元/斤；东北地区食用商品蛋平均上车价4.10元/斤(辽吉黑蒙)。非传统主产区：华南及江南地区平均上车价4.55元/斤；西南地区平均上车价4.25—4.95元/斤(云贵川渝)；西北地区上车价4.20—4.55元/斤(陕甘宁疆)。传统主产区上车蛋价呈微涨，非传统产区上车蛋价呈微降趋势!

　　周三(9月13日)，全国传统主产区最高上车价4.05—4.35元/斤(华北、中原)，最低上车价是3.90—4.20元/斤(东北地区)。非传统主产区上车价4.20—4.45元/斤(西南、西北、华南、东南、江南)，其中广东地区平均上车价4.45元/斤。传统主产区上车蛋价稳定，非传统产区上车蛋价呈微降趋势!

　　周六(9月16日)，全国传统主产区最高上车价4.20—4.40元/斤(中原、华北)，最低上车价4.00—4.25元/斤(东北地区)；非主产区上车价4.00—4.40元/斤(西南、西北、华南、东南、江南)，其中广东地区平均上车价4.40元/斤。传统主产区上车蛋价呈微涨，非传统产区上车蛋价呈微降趋势!

　　本周看点：总趋势食用商品蛋行情恐怖平衡，作为消费引擎的主消费区华南地区，上车价连番下滑，批发价也是连番下滑至最低价到4.45元/斤。节日临近，各产区食用商品蛋主要供应本地区消费，流通速度放缓，为节后市场供应埋下不稳定因素。预计下周行情微幅震荡。

　　注：本评述价格都是鸡场出场上车价，不是批发价，批发到终端商价格相对价高出0.15—0.25元/斤。本网站采集数据全部是鸡场和零售点数据。

　　二、淘汰鸡市场：

数据来源：鸡病专业网数据统计

　　上周日(第35周，9月10日)，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.70—5.80元/斤(黑4.90左右、冀5.40左右、鲁5.80左右、豫6.00左右)，非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.40—7.20元/斤左右(滇5.35元左右、湘6.10元左右、粤7.10元左右、疆6.00元左右)。

　　据观察，本周以来(9月11日—9月16日)，周一和周二，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.80—5.90元/斤(黑4.80左右、冀5.30左右、鲁5.85左右、豫5.90左右)；非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.40—6.60元/斤(滇5.40左右、5.90左右、疆5.90、甘6.60左右)。

　　周三(9月13日)，全国蛋鸡传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.70—5.50元/斤(黑4.70左右、冀5.10左右、鲁5.50左右、豫5.50左右)，非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.30—6.40元/斤左右(滇5.30元左右、湘6.10元左右、甘6.40元左右、疆5.80元左右)。

　　周六(9月16日),蛋鸡全国传统主产区淘汰蛋鸡上车价4.90—5.50元/斤(黑4.90元左右/斤、冀5.10左右、鲁5.50左右、豫5.5左右)；非传统主产区淘汰蛋鸡上车价5.40—6.30元(滇5.4左右、湘6.00、甘6.30、疆5.90)。

　　本周蛋鸡淘汰鸡上车价微幅震荡，下周将继续微幅震荡!

　　详细数据请关注本网站论坛蛋鸡版块乔帮主的蛋鸡论述。