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本帖最后由 易亲:领导级 于 2017-5-14 19:25 编辑
随着我国最近几年对养殖环保、食品安全的越来越重视，中国的蛋鸡养殖模式正在发生改变，现在从事与蛋鸡行业有关的所有企业以及相关人员将面临着养殖模式转型带来的危机。
2017年第一季度开始到现在，蛋鸡行情严重低迷，养殖户实实在在的出现了亏埙，严重的全国拆迁给本来就赔钱的养殖户带来了雪上加霜，让养殖户更是看不到了行业的前景，更是让从事一线的门诊兽医以及饲料经销商看不到了自己的未来，面临因为环保、禁养、行情低迷赔钱等造成的养殖场拆迁、淘汰鸡等，当前可谓是全国蛋鸡养殖行业哀声一片。
正是由于目前我国的蛋鸡养殖模式主要是以农民发家致富的几千、几万只鸡的小规模大群体的养殖模式为主，一般都是规划不合理， 对环境污染影响严重，所以国家最近几年加大了对蛋鸡养殖场的污染治理，特别是2017年全国出现了加大力度 的治理，全国到处是强拆禁养。
我认为国家要是真的想解决养殖污染以及养殖食品安全的话，对养殖环保、食品安全达标的养殖场给于一定合理的补贴支持应该是对的，所以目前我国相应的大型养殖场都应该能拿到国家的养殖补贴。物以稀为贵，当我国大型养殖场越来越多的时候，目前我国的规模在几千几万的小养殖户得不到国家的各方面的支持也就会在温水煮青蛙当中淘汰出局，到那个时候全国到处都是合理化养殖场的时候，环保方面应该可以说告一段落了。在2016年与2017年短短的一年多的时间里，规模达到几百万、几千万只的蛋鸡场即将如雨后春笋陆续出现，已经出现了星星之火可以燎原的势头，真正的环保拆迁、行情低迷等因素不是现在威胁农民养殖几千几万只蛋鸡的猛虎野兽，以后真正吃掉这些农民养殖小户的应该是这些财团公司规模化大型蛋鸡场。
我总结了一下最近几年我国出现的大型规模化鸡场名单：
1.正大集团投资5亿建300万只蛋鸡项目
在未来5年内将以平谷项目为模板，在中国布局和兴建20个300万蛋鸡项目，预计存栏可达8000万只，成为在中国和亚洲的“蛋王”.
2.内蒙古金沟农业1000万只蛋鸡养殖基地项目开工
内蒙古金沟农业发展有限公司1000万只蛋鸡养殖基地建设项目选址在敖汉旗下洼镇八旗村，项目总投资7.3亿元，占地1200亩。
3.百万头生猪百万羽蛋鸡云养殖项目落户宝鸡
4.洛阳市拟建300万羽无抗蛋鸡产业园
朗宸300万无抗蛋鸡产业园，占地450亩，投资约3.6亿元。
5.河南洛宁县启动240万只蛋鸡生态养殖项目
6.峪口禽业10万蛋鸡入栏山西大同
7.德青源与海尔融资公司投资1.3亿建百万蛋鸡项目
8.新疆二十九团合资建60万蛋鸡养殖场
9.浙江慈溪
近日，慈溪市重点工程之一的正大100万羽蛋鸡项目27万只海兰褐鸡苗运抵慈溪，经过检验检疫、消毒、查验等一系列程序，鸡苗运入基地开始养殖，实现满产，鸡苗15周后转到蛋鸡场养殖，预计11月可产出第一批鸡蛋。
10.新希望两年内在广东建300万只蛋鸡场及配套饲料厂
目前，新希望六和股份有限公司广东新区经营7家饲料企业和1家养殖公司，2016年饲料产量达80多万吨，销售收入22亿元，利税5000万元。计划到2019年底，在广东增加投资10亿元，在韶关、肇庆、清远等建设两个存栏母猪2万头的种猪场、年饲养300万只蛋鸡场及配套饲料厂。
11.山西晋龙集团晋华畜禽产品开发有限公司均和百万只蛋鸡养殖项目
山西晋龙集团晋华畜禽产品开发有限公司为发展稷山县经济，解决当地闲散劳动力，结合当前养殖业发展状况，投资9600万元在稷山县太阳乡均和村建设100万只蛋鸡养殖项目。建设内容主要包括养殖区、治污区、生活区、集蛋区等。
12北京伟嘉集团来卓资县考察项目并将投资蛋鸡项目
伟嘉集团来卓资县考察蛋鸡养殖、熏鸡加工销售等情况，在详细调研了解该县蛋鸡养殖、熏鸡加工销售情况后，集团准备投资养殖规模为100万只蛋鸡项目。项目分五期建设：一期规模为20万只，项目总投资8000万元，项目建设年限为三年，项目建设单位是国家精准扶贫单位。该项目的实施将进一步推动卓资县蛋鸡养殖业的集约化、规模化发展，促进精准扶贫的深入开展。
13.华裕、重庆正大2017年100万海兰灰蛋鸡苗正式签约
2016年11月14日上午，华裕和重庆正大2017年100万海兰灰蛋鸡苗正式签约。这标志着华裕与正大2017年的合作全面启动。
根据以上最近几年我国出现的蛋鸡养殖模式的改变，这种以财团或是集团形式养殖场的出现，随着国家对环保的治理，对大型养殖场的补贴力度加大，以后这样真正的规模化鸡场就会如雨后春笋一样快速出现（国家对环保的拆迁，这些财团公司可能认为是他们发展养殖行业的机遇期，所以财团公司可能现在就已经开始布局，随着三五年的养殖转型，他们的养殖规模与标准正是国家需要的，当布局成功时，本来是农民用来发家致富的养殖业转眼间成了财团们自己的摇钱树了，也就是说抢了咱农民的饭碗），我们作为小型养殖场（几千几万的）、小型饲料厂、各大兽药厂。饲料厂业务员、技术员，特别是一线针对农村小规模（几千几万的）的门诊兽医、饲料经销商等相关企业或是人员，如果跟不上养殖模式转变的话，这些不能及时转变的人员与企业都将会在温水煮青蛙当中淘汰出局。
知己知彼百战百胜，这些财团或是集团化的养殖基本上都有一个共同的特点，那就是链条式作业，例如：新希望、正大、晋龙等，他们都有饲料厂、兽药厂、冷藏厂，产品深加工、甚至种鸡场等，商品蛋鸡场只是他们链条当中的一个环节而已，一旦商品蛋鸡不赚钱人家还有其它方面赚钱，作为目前我国小规模大群体的农民个体散养户来讲，这些优势欠的太多。国家对养殖环保以及食品安全的治理将会加速我国蛋鸡养殖模式的进度，没有这种转型危机感的相关企业或是个体个人将会在这次的快速突击战中失去行业生存能力。
随着以后财团公司大型规模化鸡场的出现，品牌鸡蛋一定是发展趋势了，到时候鸡蛋在超市一定是按个卖的啦，就像国外一样一打多少钱，到时候鸡蛋上会有生产日期以及二维码，通过扫一扫二维码即可知道这枚鸡蛋的详细来源以及品种、日龄、食品安全等等相关信息，到那个时候就没有像现在超市里的鸡蛋一样，一筐鸡蛋挑过来挑过去、还带有鸡粪的鸡蛋了（更谈不上什么食品安全了）。这些大型规模化鸡场的鸡蛋除了自己深加工以外，也应该可以通过一带一路出口国外。
几年以后保留下来的几万到十万左右的个体养殖户（包括蛋种鸡场）可能会出现这样的模式：那就是并入这些财团或是集团公司的养殖场链条，类似于托管模式，也就是说个体养殖场的鸡苗、兽药（食品安全）、饲料、鸡蛋、饲养管理等都要受到监督或是管理，有的个体养殖场也可能会让集团出资控股等，个体养殖场的销售与盈利都会并入集团养殖场链条（资源共享：例如品牌以及销售等宏利）。个体养殖场也可以自己养殖地方品种土鸡蛋，根据个人的规模与实力可以打造区域性品牌或是全国品牌，通过散养或是笼养土鸡，利用网络平台线上线下品牌销售，也可以通过食喂中药打造风味鸡蛋（在饲料中食喂大蒜的一个客户，鸡蛋在网上卖2元一个，供不应求），这些也是个体小养殖场转型养殖的理想模式。
作为蛋鸡饲料厂的销售业务员或是业务经理以及销售技术服务人员等他们的转型可能是这样的:他们这些人员都会被培养成技术型场长或是场长的复合型人才，如果本饲料公司有养殖场的话，这些人员会派去当场长，通过培训可掌握：“设备管理与使用、人员管理、财会、疫苗预防、疾病治疗、保健等”，作为一个领导（场长）肯定是起到一个监督、巡视、指导、疾病确诊、饲料、原料、药物等等相关事物的决策权，如果是百万鸡场规模的话，人员肯定少不了。这种饲料公司里面的养殖场场长，在该地区还有一个重要的作用就是吸纳当地个体（几万、十万左右）的养殖户加入本公司养殖链条，一旦个体养殖户加入链条，公司可能会进驻一个托管场长，无偿的帮助养殖户管理好一切（包括技术）。所以饲料公司再招聘业务员时可能会以这种全方位的复合型人才为主，招聘的业务员以进驻养殖场为主，那些以驻场多年的场长可能是以后应聘工作岗位优先的人，职业兽医师证以后是真正体现其价值的时候，应聘驻场场长、特别是应聘技术型场长职业兽医师证是第一道门槛。
作为一线临床兽医的门诊部或是饲料经销商的转型可能是这样的：要么成为宠物医生门诊，要么考取职业兽医师后通过公司培训成为驻场技术型场长，要么就是成为饲料厂、兽药厂技术型讲师，给公司培训技术方面的临床实战等等全面的兽医知识。单纯的饲料经销商人员将在温水煮青蛙的缓慢转型中出局，到时候会“死”的很惨。
单纯以做饲料为主的小饲料公司可能转型是这样的：如果有必要可以自己养鸡，也可以入股社会上的个体小规模养殖场，弱势群体联合后实力抗风险能力加强，饲料厂无偿入驻财会、技术场长等，等饲料公司收回投资后，控股结束或继续合作。
等过三、五年全国基本上都是财团或是集团规模化养殖蛋鸡场的时候，兽药厂在蛋鸡方面的药物销售将会受到致命的打击，主要原因是国家由于在食品安全方面越来越重视，对食品药物残留造成的危害管控力度加大，兽药单方西药将会是以后兽药厂的主流产品，国家已经不让生产所谓的复方西药，当兽药厂不再生产复方西药产品时，那些市面上所谓的“特效药、神药”，将不复存在，到时候以单纯生产单方西药产品的兽药厂将失去一切市场竞争优势，因为单方西药产品是按国家标准生产的，也就是说大家的产品都是一样的成分，没有所谓的保密成分，西药原料价格透明，价格竞争也就相应的失去优势。在这个时期兽药厂要想保持一定的市场竞争优势，我认为兽药厂发展中兽药制剂以及特色兽药是一条不错的思路，中兽药是复方产品，中兽药复方产品无论效果还是配伍都不易模仿，制造研发几种本公司的特色中兽药在市场竞争方面还是有不可超越的优势的，维生素保健类产品以后也是兽药厂的特色竞争产品，兽药厂也可以参与财团公司养殖场链条，无偿提供技术服务等相关服务事项。
我国的育成鸡场仍然是有一定的可持续发展空间，相应的质量与配套规模是主要生存下来的关键因素。
2017年上半年蛋鸡行情赔钱我认为主要原因应该是我国整体国民经济萧条，这种经济萧条正好与蛋鸡行业产能过剩碰头，所以造成了现在的行情低迷。根据以上全文的分析可以看出，个体小规模养殖户如果不转型，不按国家环保以及养殖补贴发展的，将无生存优势，将会在国家的环保、食品安全的大趋势下成为牺牲品。
------------------本文言论完全出自本人的推理，如有雷同、纯属巧合，某些观点仅供参考，谢谢您的查看。 牧博士禽病兽医全国联盟：杨瑞新 （网名：易亲领导级） 2017.5
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