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蛋鸡行业从2016年1月中旬应当进入低谷期。由于上一个亏损期超长,亏损惨烈,大家都有避险意识,2015年盈利阶段,行业补雏不猛。加之玉米跌价,豆粕平平,行业又持续了一年震荡盈利期,过剩被掩盖到了2016年10月底。
2017年鸡年开篇伊始,鸡鸡们本命年迎来了大吉,价格虽低迷,但鸡群生产却相对安稳,并未出现一些重大疫情,此为大吉;
价格一路下跌,到低谷徘徊:传统的春节前后,鸡蛋备货,应该是拉动涨价时期,但蛋价并未上涨,以往节后学校,工地等开工后,鸡蛋价格也会相应上涨,但今年依旧是在低谷蛋定,开年该涨不涨,一直在低谷徘徊,以目前趋势看,上半年价格很难有大幅波动可能,此为不厚利!
经济环境决定了需求,前几年的高速发展,带动了蛋鸡行业蓬勃发展,规模化,标准化企业趋之若鹜,但更多的规模化,标准化养殖企业,还停留在与众多散户(农民)抢低端消费市场,也就决定了未来的路会走的步履蹒跚,跌跌撞撞,鸡蛋虽多,但并不剩;
蛋鸡规模化养殖是必然趋势,但盲目跟风规模化,一定会走向深坑,目前国内鸡蛋和鸡肉产品,深加工比例不高,品牌化市场占有率还是很低,也就限制了盈利水平,加之大规模高密度养殖,疫情控制不易,也就掐住了超大规模化养殖企业的发展,特别是存栏产蛋鸡30万只以上企业!
切莫拿发达国家人均消费水平来跟国内对比,以此来判断国内消费水平的提升空间,国情不一样,饮食结构不一样,经济水平和思维意识不一样,不可同等攀比!
而超大规模化养殖企业,跟散户还无法竞争,因为散户灵活,可以随时撤离,随时观望,且不计成本的养鸡。供求失衡的时候,要望势而动,不可盲目。
经济增速放缓,供大于求的现状被凸显出来,加之流感问题被放大,破屋偏逢连夜雨,当前媒体对流感的连续关注,特别是活禽市场的关闭,对消费,流通的影响不小。
流感是一个导火索,但掩盖不住市场鸡蛋消费的低迷,和供大于求的现实,从业者需要理性耐心应对!
行情差的时候,无论规模大小,赔钱的风险是一样的,流感,已不是一个新鲜的问题,为什么每当出现一次,就打击行业一次呢?科普到位才是关键,科普的对象,注意是家禽行业外的消费者,而非行业内人士之间相互呐喊!
蛋鸡行情,跌价有原因,涨价需要理由!
年年盼望年年望,有经验的老鸡民,抗风险的做法是分批次进雏,控制存栏量,错开档口,量力而行!
行高行低,总可以应对自如。在以往市场走访过程中,还未见到有几个鸡民,每次只赶价格高峰,都算准且提前进雏盈利的,逐行没错,但不可过份热衷!
目前,国内规模化,超大规模化鸡场还是占比较少,产蛋鸡存栏1万只及以下鸡场(一般分2-3批产蛋鸡),仍然占大部分。
这部分鸡场进雏,跟风,随意性,不确定性比较大,对蛋鸡总体存栏量影响最大,直接的结果是:普通市场鸡蛋,是供大于求?还是供小于求?也就直接决定了国内鸡蛋的价格走势!规模化,超大规模化鸡场,占比较少,蛋品一般规格较高,对普通鸡蛋市场冲击较小。
对于蛋鸡行业而言,在前几年经济高速发展带动下,存栏量骤增,供大于求成为事实,就现阶段而言,没有大的因素刺激,消减压缩一大批鸡,蛋鸡行业已经很难有厚利;
更多人的想法是:大户希望清盘小户,小户想熬死大户,新入行的,在等馅饼,老户在咬牙坚挺,互不相让!
不管大户还是小户,只有有核心竞争力,才可以坚挺下去!
鸡民的核心竞争力在于:
第一,养好鸡,精细化养殖,鸡能养好,稳定,且数据详细;
第二,降低成本,提高效率,例如,优质自配料,优质其他饲料,便宜原料等;
第三,有资本,技术资本,资金资本,眼光战略资本;
第四,抓好链条上利润,再小的鸡场,也是老板,人勤恳,自己卖鸡蛋,利润总要高一点,利用原料低谷,资金允许的情况下,多采购便宜原料等 。。。。。。
对于鸡民而言,最重要的事情,重复千遍,依旧是:舍内有鸡,就得养好,舍内安稳,舍外观望!
希望入夏以后,流感问题消失,逐渐被淡化,提振市场消费信心,消费趋于正常,入夏以后,鸡蛋存储期缩短,总体产蛋率下降,加之之前逼逃和延后进雏的空挡,鸡蛋市场能逐步回暖,但上升空间有限,蛋价大幅上涨,需要一个时间过程:蛋价低---鸡雏需求量少---进鸡雏少---父母代,祖代种鸡压缩存栏--蛋鸡存栏减少--供少于求--价格上升!
若下半年继续低迷赔钱,则蛋鸡界格局是:养鸡大户倒了,中户少了,散户跑了,剩的是精细化养殖高人和资金充裕者,压缩至7-8亿只左右产蛋鸡存栏,这样,下一轮行情才会开始,然后不管大户小户,不管养不养鸡,会不会养鸡的,能不能养鸡的,继续跟进,轮回……
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