雏鸡开食越早，抗病力越强

亿万富翁 · 发表于 2009-3-26 22:31:08

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在雏鸡的孵化过程中，出雏过程往往要持续2天左右，直到绝大部分雏鸡完全出壳才将雏鸡从出雏器中移出、挑选和运输。在这些过程中，部分出壳较早的鸡需要忍受24—36小时没水没料的“煎熬”，这会导致雏鸡活力下降、生长缓慢。因此，从出壳到初次采食所间隔时间的长短对雏鸡的生长发育至关重要。
在生命的初期阶段，雏鸡从卵黄中吸取营养物质和母源抗体来维持生存。新生雏鸡的生长发育受到许多营养物质的影响，虽然卵黄能够为它提供维持生命所需要的能量和蛋白质，但初次采食对雏鸡的生长发育尤为重要。通常情况下卵黄在雏鸡出壳7天内被完全吸收，而最近一项研究表明：“出壳后立即采食的雏鸡较拖延初次采食时间的雏鸡，卵黄完全吸收的时间要快48小时。”雏鸡利用肠道的逆蠕动作用将卵黄蒂中的卵黄移至十二指肠，而肠道中出现饲料所产生的刺激恰恰能够促进逆蠕动作用，这正是出现以上现象的原因。
由于新生雏鸡体内所储藏的营养物质较少，因此大约2~5%的雏鸡无法度过这个危险期。部分存活下来的雏鸡还会出现生长缓慢、饲料利用率低、抵抗力下降及产肉率降低等情况。如果雏鸡出壳后能够立即采食，以上诸多问题都能有所改观，即“早期饲喂”技术。
雏鸡出壳后采食适当的饲料可以促进卵黄吸收，促进胃肠发育并能够刺激胰酶的分泌。这些都有助于营养物质的吸收，促进肌肉生长并能使鸡在出栏前始终保持良好的生长状态。
由此看来，在以前的饲养过程往往认为新生雏鸡喂料过早会引起肠炎、影响卵黄吸收的观点是错误的。因为我们不可能无限制的缩短运输时间，所以我们提倡雏鸡入舍后立即开水、开料。

山东民和质检部