蛋鸭圈养高产五要诀

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一、严格控制体重体重　变动是蛋鸭产蛋状况的晴雨表，因此观察蛋鸭体重变化，根据生长规律控制体重是一项重要的管理措施。一般要求开产日龄体重在1.4～1.5公斤范围内的应占85%以上（要注意不同品种的标准体重有差异），为达到产前蛋鸭体质健壮、发育一致、骨骼硬结、羽毛着生完全、适时开产的蛋鸭，从育成鸭开始必须实行限饲。一般在产前鸭子的饲料质量不必过好，每公斤日粮中只要达到粗蛋白质14%、代谢能10.8～11.3兆焦/公斤即可；不能喂得过饱，但须多供青饲料；料槽、水槽里量要充足，不可断、缺。开产以后的饲料供给要根据产蛋率、蛋重增减情况作相应的调整，最好每月抽样称测蛋鸭一次，使进入产蛋盛期的蛋鸭体重恒定在1.45公斤左右，以后稍有增加，至淘汰结束不超过1.5公斤。此期间，如体重骤然增减，则显示饲养管理中出现了问题，应及时进行纠正。
   二、随时掌握鸭群动态　重点是鸭子的吃、泄、产情况。一是对鸭群每日食量做到心中有数，一般产蛋鸭每日喂配合料0.15公斤左右，外加0.05～0.15公斤青绿饲料。如采食量减少，应分析原因、采取措施，如果连续3天采食量下降，第4天就会影响产蛋量。二是粪便的多少、形状、内容物、气味等也应该熟悉。如拉出的粪便全为白色，说明动物性饲料没被吸收。把粪便放在水中洗一下呈蓬松状，白的不多，显示出动物性饲料喂量适当。三是检查产蛋状况。早上捡蛋时要留心观察鸭舍内产蛋窝的分布情况，鸭子每天产蛋窝的多少一般有规律可寻，每天产蛋的个数和重量要心中有数，最好记录在册，并绘成图表与标准相对照，以便掌握鸭群的产蛋动向。另外对鸭蛋的形状、大小、蛋壳厚薄等情况都要进行细致的观察，一旦发现所产的蛋个小、蛋形长、壳薄或畸形蛋增多时，就要注意增加营养，及时添喂动物性饲料。
   三、产蛋盛期的饲养技术　蛋鸭开产以后，要密切关注产蛋率、蛋重上升趋势，随之增加饲料喂量和饲喂次数，尽快将其推向产蛋高峰。当产蛋率达到90%以上时，应提高饲料质量，增加日粮营养浓度，喂含19%～20%蛋白质的配合料，并适当增喂颗粒型钙质和青饲料，此时蛋鸭用料可通过观察蛋鸭所排粪便、蛋重、产蛋时间、壳质、鸭身羽毛等变化进行增减。盛产期间保持产蛋率不变，蛋重每8枚0.5公斤且稍有增加，体重基本不变，说明用料合理。此时若体重有减轻，应增喂动物性饲料；体重过肥，可将饲料的代谢能降下来，适当增喂青粗饲料，控制采食量，但动物性饲料仍保持不变。为降低饲料成本，应积极利用当地副产品，如啤酒糟、味精渣等，鱼粉要注意质量，防止其饲料掺假掺杂而影响产蛋。
   四、寒冷季节的管理要点　早春鸭一般在8月份进入产蛋盛期，此后光照日趋缩短，天气转凉，寒冷时节即将来临。为使鸭群适应这种环境变化，此时应采取以下技术措施，一是补充人工光照，使光照不少于16小时；二是做好鸭棚保温工作，要求鸭舍内温度不低于6℃，同时提高饲养密度，厚垫干草，关好门窗，防贼风侵扰；三是适当增加营养，提高饲料代谢能水平至每公斤12.1～12.5兆焦，蛋白质18%，但要注意不要使鸭体过肥；四是采取早上迟放鸭，傍晚早关棚，即待8：00～9：00阳光充足时放鸭，减少放水时间和次数。寒冬腊月，下水前需赶着鸭子进行约10分钟的转圈运动，鸭子上岸后，待毛干燥再进棚。为保持较高的产蛋率，这段时间仍需特别细心注意蛋壳质量是否有变化，产蛋时间是否推迟，以及鸭群的精神状态。如捡蛋时，手摸蛋壳厚实，色泽光亮；鸭子集中产蛋时间在凌晨2：00左右，没有往后渐渐推迟；鸭子吃食旺盛，放水时羽毛不渗水，精神十足，上岸后鸭身干爽，说明产蛋量不会跌下去，饲养得法。蛋鸭的淘汰视第二年春节后产蛋率和淘汰残值而定，如此时淘汰残值较高，且预计蛋价可能下跌，收支难以平衡时则更新蛋鸭。
   五、减少各种应激因素的影响　蛋鸭生活有规律，但神经质，性急胆小，易受惊扰，因此在饲养过程中要注意以下几点：
   1.饲料品种不可频繁变动，不喂霉变、质劣的饲料；
   2.操作规程和饲养环境应尽量保持稳定，养鸭人员也要固定，不要常更换；
   3.舍内环境要保持安静，尽量避免异常响声，不许外人随便进出鸭舍，不使鸭群突然受惊，特别是刚开产时的蛋鸭更易受惊；
   4.饲喂次数与饲喂时间要相对不变，突然变更冲喂时间或突然减少饲喂餐数等均会引起应激，造成产蛋量下跌；
   5.要创造条件，提供良好的产蛋环境，要特别注意由气候剧变所带来的影响。因此，要留心天气预报，及时做好准备工作，每天要保持鸭舍干燥，地面铺放垫草，鸭子每次放水归巢之前，先让其在外梳理羽毛，待毛干后再