蛋雏鸡料质量的重要性

小绵羊 · 发表于 2016-7-11 16:02:11

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优质蛋鸡饲料是指不仅能最大限度满足蛋鸡生长和生产的营养需要，又能满足增强免疫力和抗病力的营养需要；在配方设计、原料使用、生产加工等方面充分考虑饲料的高效、安全、环保。
怎样选择蛋雏鸡饲料？衡量优质蛋雏鸡饲料的重要指标是增重速度快，2周龄、5周龄和6周龄体重达标；羽毛柔顺而鲜亮，胫骨粗壮，颜色黄而鲜亮；肠道健康，粪便成形早（2-3日龄）；抗病力强，成活率高。例如海兰褐蛋鸡2周龄体重达到120克，6周龄体重达450克，体重均匀度80%以上。

1.选择优质雏鸡料的优势
蛋鸡饲料中很多营养素与机体免疫力和健康有关。蛋氨酸对机体的免疫力有显著影响，添加量在0.063%-0.413%范围内，提高蛋氨酸水平，血清中抗体滴度、免疫球蛋白水平和淋巴细胞转化率均显著升高。缺乏苏氨酸和精氨酸，会增强雏鸡对新城疫病毒的易感性。提高维生素A含量，可提高机体对新城疫和马立克氏病毒疫苗的免疫反应，及增强对大肠杆菌的抵抗力。维生素E缺乏时，机体对法氏囊病毒、鸡球虫、新城疫病毒及大肠杆菌的敏感性增强。
雏鸡3周龄之前，消化、免疫和心血管系统尚未发育完善，需供给营养充足、平衡且易消化的饲料。优质饲料的原料新鲜度高、消化率高、适口性好；氨基酸、微量元素、维生素、酶制剂及益生素等配比合理；促进卵黄囊吸收，肠道健康，羽毛状态好，粪便成形早，增重速度快，2周龄末体重达标。华牧优乐丰开口料G500饲喂海兰褐蛋鸡，2周龄体重达120-130克。
5周龄体重与产蛋持久性（72周龄入舍母鸡产蛋率）的相关系数是0.82，与早熟性（20-24周龄入舍母鸡产蛋率）的相关系数是0.63，与72周龄成活率相关系数是0.65，与72周龄产蛋相关系数是0.93。实践证明，蛋鸡育雏期健康、体质强，到72周龄时可多产3-5枚蛋，成活率提高2%以上。
科学使用雏鸡料可分为两个阶段，即0-3周龄和3-6周龄。第一阶段，饲料中需含代谢能2850-2900千卡/公斤，粗蛋白19%-20%，可消化赖氨酸1.1%；第二阶段，代谢能2800-2850千卡/公斤，粗蛋白18%，赖氨酸1%。其他氨基酸可按雏鸡阶段理想氨基酸模式配比，但要充分考虑免疫营养的营养素种类与含量；还要考虑肠道健康的营养性添加剂，加工工艺的科学性与合理性。

2.选择普通雏鸡料的不良效果
有些饲料厂家为解决蛋雏鸡拉稀和过料问题，在饲料中使用大量抗生素，使肠道正常菌群遭破坏，并诱发C型产气荚膜梭菌大量繁殖，引起坏死性肠炎；长期用药会使细菌产生耐药性，一旦发病，很难治愈；降低机体免疫力，造成慢性疾病频发，干扰正常免疫效果。
甚至有些雏鸡料通过提高粗纤维含量来吸收饲料中的水分以减少稀粪，大量使用次粉、小麦麸、玉米颗粒等原料，含有大量可溶性非淀粉多糖，可吸收大量水分，食糜黏性大。养分向肠黏膜扩散速度减慢，吸收率降低；从食糜中溶出的速度减慢，影响与内源消化酶的作用，养分消化吸收率下降。肠道机械混合能力下降，脂肪乳化作用降低。食糜流通速度减慢，后肠道微生物发酵加强，不利于养分吸收和利用。次粉等原料中的霉菌毒素对雏鸡肠道损伤严重且修复慢，也损伤肝脏，更严重的危害是损伤2周龄前雏鸡正在发育的繁殖器官，导致形成假母鸡。

这些低档次雏鸡料蛋白含量高，易消化不良、过料、糊肛等；采用菜粕等抗营养因子、霉菌毒素含量高的原料，对肠道健康损害严重；氨基酸不平衡，蛋白能量比不合理，导致营养代谢疾病的发生。