数据：目前我国年存栏蛋鸡13~15亿只，蛋鸡从业人员1000万人

adm · 发表于 2016-7-4 17:02:36

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目前我国年存栏蛋鸡13~15亿只，鸡蛋产量2500万吨，占世界总产43%。蛋鸡从业人员1000万人。

数据提供：河南牧业经济学院养禽教研室韩占兵教授

丽晶 · 发表于 2016-7-4 18:07:31

平均每一个中国人就有一只蛋鸡

哈哈大叔 · 发表于 2016-7-4 21:29:18

这个存栏数量正好，但是消费疲软，相对过剩。

剪刀客 · 发表于 2016-7-4 22:07:48

谢谢领导分享

共享精神 · 发表于 2016-7-4 22:13:45

Jan.W 发表于 2016-7-4 21:29
这个存栏数量正好，但是消费疲软，相对过剩。

蛋品深加工跟不上，市场流通品以鲜蛋（初级农产品为主），缺少隐形蛋品的消费。消费者对食品安全缺乏信心，这些也是造成相对过剩的原因。

可兽医 · 发表于 2016-7-4 22:58:52

相比起来鸡蛋算是最让老百姓有安全感的食品之一了，现在才知道这个行业有这么多的从业人员

足行八方 · 发表于 2016-7-5 05:52:57

鸡蛋价格有一个很明显的规律，几个月蛋苗卖不出，就有几个月高价蛋，此轮低价蛋时间短，或为蛋价长期低迷打下基础，资本化，规模化，大公司自动化工厂化，市民饮食习惯的改变将引行业洗牌

胡同公主 · 发表于 2016-7-5 09:47:18

可兽医发表于 2016-7-4 22:58
相比起来鸡蛋算是最让老百姓有安全感的食品之一了，现在才知道这个行业有这么多的从业人员

1000万应该是直接养殖生产人员+流通（鸡蛋、淘汰鸡经纪人）

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