元宵节炖三黄鸡

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2016-2-22 19:08:02

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元宵节，自己一个人，听着远处传来的阵阵炮竹声。这些时候总是很孤单的样子，还好有电脑，让自己有事情可做。

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2016-2-22 19:10:17

傍晚买了一只三黄鸡，6.5元每斤，5.6斤，总36元。回家就洗了洗，剁了，先炒后炖。
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鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2016-2-22 19:13:51

本帖最后由鲁牧绿壳蛋鸡于 2016-2-22 19:19 编辑

现在还没出锅，正炖着，要把汤汁收的差不多才行。本意是想尝尝三黄鸡的传统做法，口味如何。如果三黄能行，就没有再使用土鸡和土杂的必要了。也就不用费心研究土鸡了。
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未来已到来 · 发表于 2016-2-22 19:32:12

老师比起我幸福，还有电脑，我这深山老林的，4g信号都木有，手机上网最高60k，鞭炮声隐隐约约呀

山东麻鸡 · 发表于 2016-2-22 19:35:04

鸡贩利润不低呀！

笨鸡笨蛋 · 发表于 2016-2-22 19:36:49

呵呵，一个人吃一只鸡，小康生活啊。要不俺拎瓶烧酒来，咱俩干一杯

07745085109 · 发表于 2016-2-22 19:39:21

这种鸡也太差劲了

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2016-2-22 19:48:56

味道还行，没有饲料味道，没有腥味。但是缺了劲道，也缺了那么一点鸡味，更缺了让人吃了还吃，停不住嘴巴的诱惑。

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2016-2-22 19:54:06

快三黄作为一般的酒店宴席使用，可以。但是作为酒店特色，或者高档鸡菜肴，就不行了。看起来，特色土肉杂鸡还是有优势可以发挥的，是快大鸡不能替代的。

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2016-2-22 19:56:55

新泰三黄 · 发表于 2016-2-22 19:57:45

还是时间短的原因，120天的三黄鸡吃着味道就绝对不一样

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2016-2-22 20:53:58

感觉这个鸡有点油了，上头。也可能是喝了点啤酒的原因吧。以后我还是少吃快大鸡吧，好不好，肚子知道。有一次吃的炸鸡柳，也是这种感觉。这种感觉不好，应该是对健康没帮助。

四十已过 · 发表于 2016-2-22 20:57:50

一个人过十五，不会找我们去陪你

？

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2016-2-22 20:58:07

好的食品，应该是吃的再多，也只是感觉撑得肚皮，不应该有身体的不适。也可能是年龄的原因，有时喝点可乐，也会拉肚子。

腾龙 · 发表于 2016-2-22 22:14:55

这年头，新鲜空气都是奢侈品！你还想咋的？！

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