自动化笼养肉鸡欧洲指数的评定标准

山东刘发永

       欧洲效益指数（简称欧指，下同）是被引进到我国的一个新名词，是目前评定养殖水平高与低的最常用、最简单明了的数据。
　　        欧指的计算方法=【成活率X体重（kg）】/（料肉比X出栏天数）X10000。
　　例如：成活率98%，体重2.5kg，料比1.8,出栏天数42；欧洲效益指数=（98%X2.5）/（1.8X42）X10000=324。
　　总有人质疑：欧洲的养殖评价体系是否适合我国的养殖环境，用它来评价国内的养殖水平是否恰当。
　　 确实，欧洲国家与我国的养殖方式存在着很大的差异（欧洲以集约、自动、职业化为主，我国则以分散、手工、业余化为主）。同时，我国的养殖水平也与欧洲国家存在很大的差距。但是按照我们以往的评价体系，往往要用多个指标来评价养殖水平的高低。这样并不能真正评定出谁的鸡养的好，比如一栋成活率最高、二栋料肉比最低、三栋鸡最重，这样就很难界定谁的鸡养的最好，用欧指就很轻松的避免了这一弊端，欧指越大，说明鸡养的越好。
　　 也有人说：管它这个指标、那个指标的，只要能挣到钱不就可以了。
　　这个当然没错，对于广大养殖户来讲，挣钱可能是搞养殖的唯一目的，这也是我们最基础的价值观念。但是对于我们这些想要改善这个行业大环境，并且为了提高自身专业技能的人来说，我们有必要去接受更先进、更科学的管理理念。从这一点来看，欧洲效益指数绝对是目前评价肉鸡养殖水平高低的理想指标...

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一流的欧指，需要一流的设备和管理。

经济鸟

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山东刘发永

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