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鸡舍一角
雏鸡24日龄
雏鸡45日龄
1、在规模化养殖迅速发展中,硬件(设备)在生产中的优势是肯定的,而软件(管理)则相对不同步或滞后。企业管理者的自身修养与组织能力;员工的敬业爱岗精神与劳动技能,是主导因素。应邀去种鸡场饲养管理一批(26000只)海兰褐父母代雏鸡;解决该场以往在雏饲养鸡阶段中、易出现‘呼吸道与大肠杆菌混合感染’这个瓶颈问题。天黑时到场 简单询问了一下进雏前的准备工作,因员工不到位,我同时饲养管理1号舍(18000只)的工作。 2、第二天早6时进舍,觉得舍内温度异常,手摸鸡笼‘烫手’,温度计显示舍温50℃;查明故障是误将微电脑温度控制开关放在了‘手动‘位置,锅炉连续供热而造成的;中午10时许鸡苗到场,由山东到山西路途约8个多小时,雏鸡入舍后没有及时装笼,而是按原既定计划先断喙,这个时间段用6个多小时;当天外界环境温度35℃,舍内设定温度37℃(实际显示温度39℃);路途+断喙合计时间14小时,高温使雏鸡频频张口呼吸、又不能及时分笼得到饮水,高温应激+断喙应激+路途断喙时间过长,这些应激因素叠加,极易造成机体脱水,给后期管理带来不该有的难度,老板安排的、着急也没用。下午5时许雏鸡入笼完毕,先期入笼鸡部分鸡学会饮水(直接使用水线),后期入笼鸡多数表现为昏睡,直到下半夜才略有好转。第二日龄大群鸡精神状态欠佳,主要表现为昏睡状态:饮水中添加水溶性多维+VC+小苏打+葡萄糖;适度开窗、打开小风机、地面增加湿度,‘平稳’将舍温调节至‘眼观经验之适宜温度’,晚后半夜大群鸡逐渐恢复过来,开始觅食、饮水。及时将个别弱鸡苗、表现异常鸡苗(不采食、不饮水)挑出归放到一处管理,采用常用的水壶芦给水,适度加大抗应激、防脱水措施,对个别鸡苗喙沾水促使学会饮水、、、(如此、不知救活了多少只小鸡);直到三日龄鸡群‘危险’算解除,松了一口气。一种警觉感、对企业管理水平、人员素质之烙印,已经产生、、、。 3、在管理过程中:鸡舍白天的温度偏高,此时舍内风机的风量、风速又不易过度;查明忽视了两个‘热源’,一是锅炉的烟道:供热系统的锅炉,与鸡舍暖风机是分开设计安装的,锅炉当时水温设定为70℃,当水温低于这个温度时、锅炉风机启动开始加热,烟道是由鸡舍内通过的,这个烟道的热量就成了一个热源、且不受舍内温度控制的,靠近烟道的这一架鸡张嘴呼吸的就多;鸡舍温度当时设定为35℃,当低于这个温度时、暖风机开始启动供热,当舍内温度达到时、暖风机停止工作,但管道及暖风机内的热水(70℃)却要保持一定时间,这就成了第二个热源。具情:调整锅炉水温设定、以减少锅炉的启动频率;之后根据温度需要、白天关闭锅炉启动开关,晚上具情再打开,直到停止供热;通风管理:其初根据需要,启动三台小风机、以开窗大小来调节风量,保证舍内通风安全;之后、在舍内设定温度基础上,大风机设定温度+2℃的误差系数、以保舍内温度保持在设定的上线。平时、当白天外界环境温度高于舍内、窗户开到一半时,发现大风机启动频率偏高、工作时间也有些偏长;当窗户完全打开时,这种现象马上得到改善,鸡群状态也显得活泼好动些;当舍内温度显示正常、但鸡却表现食欲不佳时,此时加强一下通风,鸡马上活跃起来去吃料、、、,体会:这就是风速与风量、温度与通风对鸡群的影响。交流中人们常把温度与通风比作矛盾,其实这两个硬件无论缺哪个,管理上都是在做‘无米之炊’,充其量只能说是在‘凑合’;了解设备性能、观察鸡群每个细节变化,管理方法要灵活、善体会、勤实践,积多了就好管理了。 4、及时分群、合理密度,形象的说‘分的快、长得快;如此鸡苗不但个体均匀、而且还发病还少。期间、鸡该分笼了---说没人、明天再分吧,不---没人我自己加班干、、。认识:工作上没有一种雷厉风行的硬作风,没有一种敬业爱岗认真负责的品德,没有一种敢于挑战自我吃苦耐劳的精神,想养出一批‘精品’育成鸡的目标就是一句空话。及时---就是该做时就要做,往往主管领导的工作作风,影响到一个企业的形象与面貌,继而在一定程度上、影响到一个企业发展与衰败。有时条件固然重要,但最重要的是对科学饲养管理的认识态度。前年在另一家公司做管理时,起初雏鸡的成活率、长势都很满意,当需要分群时(还有一栋闲置的2号雏鸡舍),几次建议均未被采纳,鸡的密度达到‘只能站着、卧不下’的密度,本来很理想的一批雏鸡、结果上大笼后就以死亡率上升给出了回报。员工多数都是好员工,看你怎么带;爱护员工、关心员工,激发每个员工的主人翁意识、调动每个员工的主观能动性。往往企业主管的个人修养,从一开始就决定了企业的命运、、、。 5、以往在4—6周这个阶段,呼吸道+大肠杆菌病、成了‘瓶颈’难点。这批鸡压根就没发过病。谁也没这个本事说不让鸡发病,但发病率低、损失小是能做到的。鸡是养出来的,在这里强调一种精神---敬业爱岗;树立一种责任感---认真负责;要求一种技能---会管理。精心细化程序化管理,就能及时发现问题,把问题解决在萌芽期。要用对人---能力、本事、品德;尽量缩小家族式对企业的负面影响;企业有它自身运作法则,就雇佣关系:我养鸡、你养我,养不好鸡---你辞我,养不好我---我辞你。人与人之间,有时并非完全就是利益关系,‘关心、尊严、觉得值、、’。 6、中间去郑州几天,回来后鸡群变化不大,觉得鸡的食欲也不好,尤其是分群后人工加料的一栋,饮水采食都明显偏低;再看食槽:‘即便这次不加料、下次也吃不完’,问题就在这里、、、。在饲料质量一定情况下,如何保持鸡的旺盛食欲感,但就饲喂方法、靠人的悟性。就使用料线:在喂料前须观察料槽剩余料的量,具情及时调整料口;在密度合理情况下(采食位),上料前1小时食槽基本采食完较为合适;密度大时(采食位不够)上料时食槽略有剩料(不缺料)较为适度;觉得鸡食欲有些不振时,适度限制一次(不够吃);两天净槽一次(吃干净);觉得鸡食欲感不振了---给点健胃措施;觉得采食量降低了---观察粪便、饮水情况、温度变化、鸡群动态变化、察阅一下日常登记表、、,找出问题出在那里、、。在这里更多的还是、人的敬业精神与劳动技能。 7、感想:在鸡舍升温调试中,为什么没有及时发现温度异常、及时纠正失误?当发现问题后完全可以开大风机,使用水帘,尽快把温度调整至正常、为什么没人去做?高温应激+断喙应激+路途断喙时间过长,这些应激因素叠加会对鸡造成很大危害,为什么不灵活改变一下预先安排?即便是要先断喙,可以在舍外大棚下(通风比较好、温度比舍内低些)做,有人提醒这样、为什么不采纳?硬件(设备)有钱就能办到,而软件(管理)钱是买不到的。‘有钱不玩张口货、家有万贯带毛的不算’,这句话其意是在养殖行业中、创业只是个开端,而守业才是最艰难的。个体户与公司化,量变到质变、这个转变过程、不亚于一次人生修养之革命。 8、收获:以往易发的呼吸道+大肠杆菌‘瓶颈’问题---这次解决了,也没用什么药,靠的是精心管理,当然得按自己办法做;主管讲---好几年没养过这么好的雏鸡了;老板讲---你以后能否每月来十天?;我觉得---身体还行、、。
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