腌黄瓜条

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2015-9-4 18:54:46

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黄瓜切条，用盐搓匀，放入纱布，上面压空心砖，挤压出水。
底油烧热，放辣椒段，蒜片超香，放白糖炒化，放大量醋，放味达美。烧开，晾凉拌入挤压好的黄瓜条。盐渍一两天后，入味了才更美味。储藏也放在冰箱冷藏里，否则常温下会腐败。
008_副本.jpg

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2015-9-4 18:56:03

成品。

四十已过 · 发表于 2015-9-4 19:27:54

你还会这啊？厉害！！！

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2015-9-4 19:37:38

备点黄瓜条，饿的时候，就着大煎饼大馒头，很幸福的。

山东麻鸡 · 发表于 2015-9-4 20:26:06

再腌点鸡蛋

云中雪林 · 发表于 2015-9-4 20:51:57

；好厉害

张智慧 · 发表于 2015-9-4 20:56:34

真棒

小邪语 · 发表于 2015-9-5 00:02:18

赞个！

泰安有国鸡 · 发表于 2015-9-5 00:15:25

小邪语发表于 2015-9-5 00:02
赞个！

上苗？？？卖鸡？？？我卖鸡呢。。

好运连连 · 发表于 2015-9-5 06:43:58

泰安有麻鸡发表于 2015-9-5 00:15
上苗？？？卖鸡？？？我卖鸡呢。。

鸡能腌吗？

鲁牧绿壳蛋鸡 · 发表于 2015-9-5 08:27:18

好运连连发表于 2015-9-5 06:43
鸡能腌吗？

是个好主意。抽空得试试。

泰安有国鸡 · 发表于 2015-9-5 12:46:42

鲁牧绿壳蛋鸡发表于 2015-9-5 08:27
是个好主意。抽空得试试。

能腌鸡。天冷了，腌淘鸡的多。

泰安有国鸡 · 发表于 2015-9-5 12:47:14

好运连连发表于 2015-9-5 06:43
鸡能腌吗？

能腌。天冷了腌淘麻鸡的多。

悠然自在5858 · 发表于 2015-9-17 09:12:41

是个好主意。抽空得试试

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