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炎热的夏日将要来临,为使养鸡户做到未雨绸缪,保障鸡群安全度夏,特将一些夏季养鸡需要关注的问题拿出来和业内人士探讨,希望对业内夏季饲养管理有所裨益。
1 、卫生防疫工作是养鸡业的一个老话题,真正做到位却比较难,需要我们四季关注,而四季中夏季相对容易一些,但以下几项度夏的基础工作不知您做好没有?
1.1、 饮水和饲料的卫生 夏季高温,鸡只的饮水器械很容易孳生一些藻类,这样既影响鸡只健康,又为大肠杆菌、沙门氏杆菌等致病微生物提供了良好的生活场所。如不及时清除,易引发细菌性疾病,从而增加鸡群死淘率,所以夏季管理首先要关注饮水卫生。
下面简单介绍清理饮水系统的方法:对水槽饮水系统,每2天用季胺盐类消毒剂彻底擦拭一次水槽,然后清水冲洗,放清凉的饮水供鸡只饮用,适当保持一定的水流。对乳头饮水系统,每10~15天冲洗一次饮水管。具体操作是,先用一定压力的清水冲洗饮水管,然后用专用除藻类消毒剂(如过氧乙酸等)或季胺盐消毒剂、高锰酸钾等浸泡10~1.5分钟(最好在灭灯后进行),最后用高压清水充分冲洗。
夏季饲料极易霉变,鸡群采食这样的饲料后易引发霉菌毒素中毒、霉菌性肠炎、继发坏死性肠炎等。所以要从饲料的源头抓起,严格控制原料中水分的含量,科学存放原料和成品饲料,发现霉变的饲料一定不要饲喂;定期做好饲料中霉菌监测,严格剔除超标的饲料和原料,必要时可以添加一些脱霉剂如酶利健等,降低霉菌毒素对鸡群的危害。
1.2 、防蚊虫、鼠害、螨虫等 夏季蚊虫多且活动频繁,应注意有效杀灭病虫害,防止其传播疾病。规模较大的鸡场建议请专业灭鼠公司来做。
1.3 、日光紫外线强是相对传染病少发季节夏季可以适当减少加强免疫和外环境消毒的次数,但必须是在监测的基础上增减。气雾免疫时,应选择气温较低的早晨进行。
2 、在实际生产中,环境温度从25~32℃,每增加1℃,日耗料降低1~1.5g,从32~36℃,每增加1℃,日耗料就降低4.2g,可见怎样维持采食量,保证体重和产蛋的营养需要是炎热季节养鸡的一个难点。下面就这一难点提出几点建议,供大家参考。
2.1 、夏季高温期,开产的鸡群体重要略高于标准(30~50g) 从开产到整个产蛋高峰对鸡群都是一个很大的应激,需大量的营养物质来满足生理和产蛋的需要,除了消耗每天摄入的营养物质外,还需动用体内的储备,如果天气炎热,鸡群采食量会明显下降,这样正常的营养摄入量远远不能满足产蛋高峰的需求,势必会大量动用体内营养,造成产蛋疲劳症。因此,要对炎热季节开产的鸡群,适当增加体重以减少因炎热采食量不够所引起的疾病。
2.2 、深夜开灯,增加采食和饮水,减少热应激白天天气炎热,鸡群采食量大大下降,深夜天气凉爽,有利于鸡群采食,所以可以在灭灯4个小时后开启光照0.5~1小时(增加的光照不记人总光照程序之内)。这种方法的优点:一是增加采食量,弥补白天耗料的不足;二是鸡只充分地饮水和活动,减少中暑死亡。
2.3 、早上和上午的采食量要充足 早上气温较低,所以尽可能抓住有利时机给予充足的饲料。首先晚上喂料要足,保证鸡只醒来时就有料吃,其次是早上喂料时间要早(早上6∶00以前必须喂完第一次料),保证在鸡只产蛋前采食更多的饲料,这样做可以很好地弥补耗料不足的问题。
2.4 、日采食下降,注意饲料中钙、磷、能量等营养物质的浓度炎热环境下,随着饮水量和泌尿量的增加,体内钾、钠排泄量增加,因此需要相应提高饲料中钾、钠的含量。根据每天日耗配比日粮,适当时可以增加一些营养元素的添加量。补加钾、钠需要全天饲喂,补充钙磷在下午3∶00以后饲喂最佳。
热应激时,鸡只采食量下降,提高日粮浓度可部分克服由饲料采食不足而导致的生产性能降低。与蛋白质和碳水化合物相比,脂类物质可以降低体增热,因此可在日粮中添加油脂。添加量以日粮的1%~1.5%为宜,以必需脂肪酸含量较高的植物油脂为佳。补加油脂时需间歇性添加,如喂3天停3天。育成鸡添加3%的高纤维饲料,目的是把胃撑大,特别是白壳蛋鸡。
维生素C是鸡只合成皮质类固醇激素的原料,热应激条件下。维生素C合成减少,但鸡只对皮质类固醇激素的要求增加,所以可在饮水或饲料中添加0.02%~0.04%的维生素C,缓解热应激,提高产蛋率和改善蛋壳质量。
2.5 、全天给予充足清凉的饮水,防止中暑和脱肛。炎热夏季鸡只每天都要饮用大量的水,以补充因散热而丢失的水分,并且调解体液平衡,防止酸中毒。
另外,鸡群每天的产蛋是一个复杂的生理过程,需要大量的水来参加,轻度缺水可以引起难产和产蛋减少,重度缺水则可造成产蛋大幅度下降甚至中暑死亡。
3 、鸡无汗腺,羽毛紧密,在高温的环境下,不但影响鸡群健康和产蛋量,甚至会引起中暑而死。为了减少高温对鸡群的危害,夏季必须加强鸡群的防暑降温。
目前使用的降温措施有:湿帘的使用、饲料中添加小苏打、加大风速、气雾等。
热有干热和闷热两种,也就是中暑中所讲的日射病和热射病。干热时开启湿帘或气雾(向鸡舍内喷洒水),可以很好地起到降温的作用。但闷热因空气中湿度大,以上措施的降温效果就大打折扣了,甚至起反作用,这时候就要启动第二降温措施~加大风速。因为风速每增加1m/s,鸡的体感温度就会降低3℃左右,很好地起到降温和除湿的作用。具体操作是增加排风量和最大限度地减小进风口面积。
种鸡饲养者如采用人工输精的,最好在下午15∶00以后进行,防止过度的应激。15∶00后鸡群当天的产蛋基本结束,有利于人工输精的进行,保证很高的受精率。及时淘汰寡产鸡,减少笼位占有率。
4 、雏鸡体重小,热应激相对较小,但也要关注以下问题。
4.1 、育雏时,因湿度大应适当降低温度阴雨天或潮湿闷热的天气育雏,要根据鸡群的反应及时降低温度和增大排风,防止热射病的发生。
4.2 、注意体重和日照的关系,防止早产夏天日照时间长,密闭式鸡舍要特别注意避光,防止早产;开放式鸡舍,注意体重和光照的关系,适当增加体重,缓解因光照长而造成早产的弊端。
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