马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册
x
挑战与机会——肉鸡篇
在过去三年祖代种鸡引种量持续大幅度增长的背景下，2014年白羽肉鸡产能达到历史高峰；而需求量摆脱 “速生鸡”、“H7N9流感”和若干食品安全事件的冲击，有所上升。纵观全年，白羽肉鸡市场大起大落，4季分明，从年初悲惨境地开始缓慢恢复，年中突现辉煌，年底惨淡结束。白羽肉鸡市场已摆脱了2013年全面亏损的境地。
2015年，中国经济进入增速放缓的新常态，制造业工厂食堂等集团消费减少，大型食品企业终端产品结构调整均进一步加剧鸡肉需求继续萎缩，2013年创纪录的祖代种鸡进口形成的增量产能达到释放顶峰。以上因素造成白羽肉鸡鸡肉供应量增长与需求疲软间的矛盾愈演愈烈，2015年前五个月，白羽肉鸡市场持续低迷，毛鸡和鸡肉价格连创新低，白羽肉鸡产业代表性公司以亏为主。1月以来，美国连续报告发生高致病性禽流感，造成祖代种鸡无法进口，何时开关尚无法确定。中国的白羽肉鸡产业面临“当前过剩未来无鸡”的尴尬，急需政府和产业共同制定应急措施以度过难关，并制定长期发展战略，发展自我育种，推动消费增长，引导白羽肉鸡产业走上可持续发展之路。
| 
发表于 2015-5-20 15:29:00
