脱霉剂如何选择？

共享精神

　　作者：孙庆杰      作者单位：深圳赛斯特农业发展有限公司

　　目前饲料及饲料原料中的霉菌毒素污染较严重。不但造成生产性能下降，有时甚至直接引起畜禽中毒死亡，而大家常常遇到的是动物处于亚健康状态，表现为免疫失败，疾病流行，同时这些霉菌毒素及代谢产物通过肉、蛋、奶等食物链也对人类健康产生危害。所以，选择有效的脱霉剂势在必行。

　　目前市场上的脱霉剂质量参差不齐，如何选择呢？如果满足这两点：体外吸附率高，体内靶器官实验效果好。那么你选择的脱霉剂就应该是最有效的。

　　一．证实体外吸附有效的要素

　　(1)第三方实验室:第三方实验室，即国家或CE机构/法规制定机构认可的实验室，具备国家实验室相同的测试能力，在国家考核通过的项目上并且具备报告书写资质。这种实验室不会依附于企业，在检测上能够做到公平、公正，能反应出样本的真实性。

　　(2)高压液相色谱法(HPLC)：HPLC是目前国际比较通用的，也最接近真实值的检测方法。

　　(3)净吸附率：净吸附率=吸附率-脱落率，我们说的脱霉剂的吸附率一定是净吸附率，是除掉脱落率的。

　　(4)标明产品剂量和毒素剂量：没有产品剂量和毒素剂量的吸附率是无效的；产品剂量高，毒素剂量低的吸附率对客户来说也是不实用的。

　　(5)每批次产品都要进行检测：这是保证产品一致性和有效性的前提。

　　二．证实体内吸附有效的要素

　　（1）靶器官保护实验（Target Organ Protection，TOP）：由于每种毒素都有它特定的靶器官，脱霉剂对该种毒素有效就会对其靶器官起到保护作用。这也是体内检测不可或缺的方法。由于体外和体内实验结果的不一致性，也就是说体外吸附有效而体内却是无效的，有时候体外吸附不理想，而体内却是有效的。在这种情况下，靶器官保护实验也是确定产品有效性的唯一方法。

　　（2）不吸附营养：90%以上的脱霉剂都是以吸附性比较强的蒙脱石之类的原料，而这类原料吸附性强，并且不分霉菌毒素还是饲料里的营养因子，所以如果这样的脱霉剂长期添加，必然带来营养不良。现在也发现阳离子交换量（CEC IN MEQ）在40的一些粘土只吸附霉菌毒素，不吸附营养物质，如绿泥石、伊利石等。

　　（3）足够的样本量，显著性检验。由于样本的差异性以及实验的误差，只有反复做实验证明有效，才能足以证明产品的有效性及稳定性。

独走孤城

原来脱霉剂叫人这么不省心。学习了

杨吴兰

最主要的工作还是把握好原料关和储存环节，不过现在收购的原料质量不像以前好了，定期添加还是有必要的，我负责的鸡场每个月用10天，用2锅料停1-2锅，尤其在玉米青黄不接的时候，玉米质量最没保障了。