需求低迷　肉鸡市场疲态难改

无比 · 发表于 2015-3-31 15:47:34

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近日国内大肉食价格保持小幅震荡前行，国内均价维持在3.90元/斤左右，同比跌幅可达6.90%。目前市场毛鸡货源尚可，屠宰企业开工正常；下游终端需求欠佳，冻品价格处于低位，走货速度平稳，各厂家库存压力不大。受成本影响，屠宰企业对高价货源较为排斥，收购价格在3.90-4.00元/斤之前徘徊。价格上涨的原因主要有以下三个方面，1.下游终端需求陆续回暖，冻品价格上涨，屠宰企业走货速度加快。2.正月十五之后，屠宰企业工人陆续到位，开工率上升，整体收购量大幅增加。市场货源供大于求的状态得到改善。3.屠宰企业利润可观，冻品库容率偏低，收购积极性较高。有意提价。
近日正值出栏大年三十及初一的毛鸡，市场货源紧缺，收购困难。山东地区90%的屠宰企业处于停产状态，仅新盛及个别厂家保持正常收购，棚前报价在4.00-4.05元/斤，多数厂家停产放假3-4天，计划于4月1日左右恢复正常收购。预计近几日当地价格稳中调整为主。
供应方面，3月份国内重点孵化企业整体出苗量维持在2838.80万羽，环比增加948.30万羽。进入3月份，孵化企业基本恢复正常出苗，整体供应量增加明显。但受禁止从美国进口畜禽产品政策影响，1-3月份国内祖代种鸡引种量为零。部分孵化企业担心后期父母代引种困难，3月份大量引种，推动了父母代鸡苗价格的上涨。
4月份，个别大厂计划从法国引进新品种哈巴德，目前引种数量仍不明确。各孵化企业出苗量仍以稳定为主，个别厂家或有增量。预计下月国内整体出苗量将呈现稳中小幅增加趋势。走苗速度欠佳，养殖户利润水平低，补栏积极性不高，后期鸡苗价格仍有走低可能。父母代鸡苗因货源紧俏，计划安排较快，价格或有小幅上涨。

进入4月份，市场毛鸡货源或有增加，若以目前价格收购，养殖户仍处于亏损边缘。下游终端需求平稳，冻品价格上涨难度较大，屠宰企业利润空间有限，虽收购积极，但价格上涨难度较大。综合来看，国内大肉食价格仍处于涨跌两难状态，若有明显利好支撑，肉鸡价格上涨压力较大。
建议养殖户时刻关注行情，避免长时间捂栏不出的现象，以降低亏损几率，提高收益。春天为疫病高发期，时刻关注周边疫病情况，做好防疫工作。适当补栏，选择大厂鸡苗，保证种禽质量。