孵化场免疫的五个关键因素

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大多数孵化场都会对孵化的肉鸡、蛋鸡和种鸡进行喷雾免疫，但这样做能达到预期的效果吗？
　　我们应充分重视在进行喷雾免疫时如何才能达到最高免疫覆盖率这个问题，尤其是考虑到全球95%以上的肉鸡和100%的蛋鸡和种鸡都需要在孵化场进行喷雾免疫时。在孵化场进行喷雾免疫时需要格外注意5点要求。
　　一、免疫覆盖率：80%不等于100%
　　要确保设备有足够的喷雾能力且经过校准，免疫覆盖率必须尽可能接近100%。
　　从数学角度而言显而易见，在进行喷雾免疫时，如果雏鸡盒内只有80%的雏鸡吸入了疫苗溶液雾滴，而不是100%，那么结果可能会很严重。因此，喷雾免疫设备必须能够覆盖雏鸡盒内的所有雏鸡。
　　由于喷雾装置都无法校准或覆盖力不足，必须根据雏鸡盒的样式和尺寸来调节喷嘴的位置。换言之，喷雾系统必须能够适应每个雏鸡盒的样式，以确保免疫覆盖率达到100%。
　　然而，在很多情况下，喷雾都不是很均匀。对一家正常情况下每年入孵种蛋5000万枚（按平均孵化率80%计算）的孵化场而言，20%雏鸡未获得有效免疫就意味着在每年的实际生产中有800万只雏鸡未获得保护力。

　　二、雾滴大小和均匀度：均值稳定是远远不够的
　　如果喷雾装置无法喷出大小稳定且均匀的雾滴（至少95%的精准度），则应更换喷雾装置。
　　雾滴大小稳定是有效喷雾免疫的关键所在。
　　雾滴的大小决定了疫苗能够进入的部位和组织。雾滴尺寸越小，其进入体内越深，可以到达肺组织深部。较大的雾滴只能到达较为暴露的黏膜组织，如眼和鼻孔。根据疫苗的类型（温和型、中等型、强毒型等）和目标组织的不同，应确定相应的雾滴大小。
　　正常情况下，大多数在孵化场进行的喷雾免疫雾滴直径为150微米。但该数值并非一成不变，这仅仅是所需雾滴大小的平均值。
　　为什么雾滴大小如此重要？
　　在下图中，我们可以看到雾滴大小平均值（假设为10微米）相同但均匀度不同的几组雾滴直径分布曲线。分布曲线显示，雾滴均匀度越低，喷出的雾滴大小变化越大。从理论上来说，如果有20%的雾滴直径均为100微米，而非150微米，另外20%的雾滴直径为200微米，那么这并不意味着有60%的雏鸡吸入了直径为150微米的雾滴。实际上，所有雏鸡都会吸入那20%的直径为100微米的雾滴，这种雾滴太小，会导致疫苗接种后不良反应并带来经济损失，另外20%的直径较大的雾滴则会导致免疫失败，使鸡只免疫力差并导致经济损失。
　　三、剂量准确性
　　养殖户应使用配有优质定量给液器的喷雾装置，而不是一次性塑料给液器。应制定具体的监测和维护规范以检查免疫过程，最大限度地降低损失。
假如仍按孵化场每年入孵种蛋5000万枚估计，根据疫苗价格不同，免疫剂量超量15%时可能会导致每年数千欧元的损失。在本事例中，按每1000羽份疫苗价格为6欧元（8.25美元）计算，每年在疫苗方面的损失就达到3.6万欧元（4.95万美元）。
　　但是，假如每喷雾100次需10毫升疫苗溶液，那么超量15%意味着仅需要11.5毫升疫苗溶液，每喷雾100次浪费1.5毫升并不会造成很大困难。但在正常情况下，孵化场每天会进行15万次喷雾，操作人员必须准备约17万次喷雾的剂量，因为平均来说定量设备会有（即使在最好的情况下）5%的刻度误差。各种影响因素包括：气动装置和疫苗输送管运转不佳、喷雾设备开启时浪费疫苗、每天喷雾免疫结束后疫苗的浪费、挥发和飘散以及操作失误等。
　　同样，由于雏鸡盒错位和雏鸡在盒内分布不均等原因，也很容易出现喷雾剂量减少15%的情况，在实际生产中，由此导致的经济后果也非常明显。
　　因此，设备和喷雾过程越精准，对免疫效果的负面影响就越小。
　　四、实际生产中的喷雾免疫效率
　　优化喷雾免疫性能并消除人为影响是有利的。养殖者应购置半自动或全自动喷雾设备，而不应采用手动推拉的方法进行喷雾。任何喷雾免疫的技术投入或计划都应该能适应现代化孵化场的设施要求。
　　在每年入孵种蛋5000万枚的孵化场的日常运营中，喷雾免疫的速度和免疫覆盖率同样重要，免疫操作成本和雾滴大小同样重要。
　　而且，操作人员对免疫过程的影响非常大。例如，众所周知，推拉式人工标准喷雾设备的免疫覆盖率仅为30%，这意味着仅有1/3的雏鸡获得足够的疫苗剂量。
　　现代孵化场的免疫需要全自动或半自动化的高输出量、高效率的喷雾设备，这可最大限度地降低操作人员带来的影响。
　　手动操作标准喷雾设备超过6小时后，操作人员就会感到疲劳，工作效率也会下降。工作4小时之后的免疫覆盖率也会出现下降。而在投资使用全自动或半自动喷雾设备几个月之后，即可确保收回投资。
　　五、生物安全性：日益重要
　　喷雾设备内部和疫苗配制工具很可能被细菌所污染，应制定专门的清洗与消毒程序，否则100%的生产过程都会被污染。
　　从传统上来说，人们对清洗和消毒的关注不够，仅仅是简单地利用设备日复一日地进行喷雾。而当涉及疫苗配制过程（容器、搅拌器、广口瓶等）时，情况就更不容乐观了。
　　鉴于以上情况，在大多数情况下，100%的喷雾过程都是经喷雾设备进行的，交叉污染和细菌在喷雾设备内繁殖的风险相当高。监测结果表明，在2012年，超过25%的喷雾设备和管线装置内存在大肠杆菌和假单胞菌属污染。
我们应该如何解决这些问题？
　　因此，养殖户必须严格执行清洗和消毒程序。现代喷雾设备应配置自动清洗功能，从而强化卫生状况和生物安全性。
　　孵化场喷雾免疫是为鸡只提供保护力的极佳环节。但是，如果不能正确加以运用，反而可能会造成直接或间接的损失。购买最好的免疫设备并执行严格的监测程序是孵化场成功进行喷雾免疫的关键所在。

沈阳张兄

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