大蒜素在肉鸡生产中的应用

东方志明 · 发表于 2015-3-3 14:32:29

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大蒜，百合科大蒜的鳞茎，大蒜的有效成分大蒜素主要为二稀丙基二硫醚，二稀丙基三硫醚。有以下作用：

1在饲料中添加0.1%的大蒜素，可有效提高动物的成活率，同时可明显改善肉的品质。
2可激发机体的免疫系统，提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能。
3能促进胃肠的蠕动和各种消化酶的分泌，促进食欲，提高饲料转化率。
4降低粪便臭味，改善环境卫生.
5有效防控蚊虫叮咬。
6能对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎双球菌、链球菌及白喉、痢疾、大肠杆菌、伤寒、副伤寒、百日咳、结核杆菌和霍乱弧菌等都有明显的抑制或杀灭作用，并且不会抑制多数肠道有益菌的生长。
使用方法：拌料或在饲料上喷洒大蒜油。