控制沙门氏菌的措施----3、饲料安全

王振勇

饲料是携带和传播沙门氏菌的重要因素，植物性饲料相对来讲受到沙门氏菌污染的可能性较小，但是对于动物性饲料成分来讲，受到沙门氏菌污染的可能性极大，如鱼粉、血粉、羽毛粉、骨粉、肉骨粉、小杂鱼、蚕蛹等，因此动物性饲料来讲一定要做好高温消毒工作，以控制沙门氏菌的污染。此外，饲料原料、成品等贮存也要注意沙门氏菌的污染，一定要做好灭鼠工作和防鸟工作，因为这些动物是携带沙门氏菌的，在进入饲料贮存场所时就会导致饲料的污染。同时，还要注意饲料的防霉工作，若贮存不当，饲料发生霉败，由于霉菌毒素的影响，鸡的免疫功能受到抑制，导致沙门氏菌的感染程度加重。当然，若霉菌污染严重，还可导致霉菌毒素中毒的发生，造成更大的损失。

王振勇

看来大家在饲料安全这方面做的很到位。

天骄伊人

谢谢王老师提醒，饲料中配合动物性饲料后应采取怎样的措施进行解决请指导！

快乐人生

对于我们养肉鸡的来说得需饲料厂来做

王振勇

对动物性饲料可采用饲料烘干设备进行烘干处理，既可以烘干饲料，也可以起到高温消毒的目的。