肠道健康对家禽的重要性!

苏宝法

                                                                                肠道健康对家禽的重要性!

冬季固然是禽呼吸道疾病的高发季节，但肠道性疾病如腹泻等的发病率也是很高的，故不得不慎防。禽的肠道是一个“微生态区”，在正常情况下，肠道菌群是处于一种动态平衡状态，对于机体具有很重要的生理作用。然而，当饲养治理、营养水平、天气突变等各类应激因素作用于机体，则肠道内环境发生变化，菌群间的动态平衡被打破，致病菌得以滋生，有益菌受到抑制，肠道的吸收功能受阻，肠道负荷增重，肠道性疾病如消化不良、腹泻、肠炎等病症都会发生。
肠道就像一面筛，筛去杂物留下精品
　　每一只活禽为了维持机体的生理代谢以及生产性能，每天都要采食一定量的饲料，饲料的消化与营养的吸收主要依赖于胃肠道来完成。饲料到达肠道后，肠道便会将有用的营养吸收入血并运送到全身各个器官，剩下的废弃物随着肠道的蠕动被排出体外，完成整个营养吸收过程。但是养殖环境中的病原体无处不在，即使定期使用消毒剂进行消毒，也不可能做到彻底杀灭，所以病原体随时都有可能随着家禽的采食和饮水以及呼吸等活动进入体内，并吸附、定植并繁衍后代，等待时机侵入机体其他器官。其实进入体内的病原体不是进来就可以生存的，胃肠道内分泌的胃酸、溶菌酶以及消化液等都具有保护肠道的作用，能杀灭或降低病原体的活性，阻止病原体的粘附与定植。
　　肠道是机体特殊的功能性器官，即担任着供给全身营养的重任，又具有阻止肠腔内细菌、毒素等有害物质侵入体内的作用。所以肠道又像是一面筛，筛走进入肠道的废弃物和病原体，留下有用的养分，供自体吸收。
　　病原入侵机体犹如一场激烈的战争
　　俗话说“病从口入”，其实这仅是病原入侵的开始。病原体经口进入食道、胃、肠，在胃肠功能健全的情况下病原体会经过胃酸的杀灭作用、胆酸的降解作用、溶菌酶的溶解作用、sIgA的吸附作用、生物种群的竞争作用等等不利于入侵细菌生存作用的洗礼，然后才能穿过肠粘膜方可定植畅道并继续侵入其他组织。病原微生物侵入机体的过程就像是与肠道展开的一场激烈战争，不但要穿过枪林弹雨，还要保持自身的实力，为自己争得一片天下，方能生存下来。
　　如果肠道粘膜组织受损，分泌等功能减弱，就有可能伤及到肠道中相关的淋巴组织，从而降低了肠道的抗病力，为病原微生物的入侵减少了重重障碍，变相壮大了病原微生物的队伍，病原微生物便可趁机突破肠粘膜屏障发生移位，毒素也可进入血液分布到全身各个器官，发生肠源性的感染，甚至形成全身感染，因此人们已经认识到肠道保健对家禽保护的重要意义。
肠道保健就像是为筛子涂油打蜡，保证筛子不长锈、不断丝，与其连接的周围物体保持稳固关系。所以肠道保健主要以维护肠粘膜结构完整、提高生理功能为原则，培养肠道内共生菌群的竞争优势、促进肠道内分泌性免疫球蛋白sIgA的形成与分泌，创建一道完善的肠道屏障。因此肠道保健也成为家禽健康养殖的第一步。
一、病因
各类病原微生物的感染各类病原微生物如新城疫病毒、大肠杆菌、沙门氏菌、球虫等在适宜条件下，可通过呼吸道、消化道、眼结膜以及皮肤伤口等途径感染机体，以单独或混合感染的形式表现肠道性疾病。
肠道内环境的改变由于诸多原因导致肠道内环境发生改变，打破了肠道菌群平衡，有益菌受阻，有害菌大量滋生，各类肠道病原微生物如大肠杆菌、巴氏杆菌、肠道梭菌、球虫等会破坏肠道黏膜，肠道的各类生理功能发生不同程度的紊乱，禽也就以混合型或综合征的形式表现肠道性疾病。
二、诱因
各类应激因素如生理性、物理性、化学性等导致禽机体抵抗力下降，各类内源性或外源性病菌会乘虚而入感染机体而发生肠道性疾病。
三、症状
发病鸡群精神沉郁，采食量下降，饮欲增加或减少，嗜睡呆立，腹泻，排黄白色、灰白色、绿色、褐色或玄色稀便甚至血痢，有时可见粪便中含有未完全消化的饲料，呼吸困难，部分鸡眼睑肿胀，流泪，跛行，不愿行动，后期出现扭颈、共济失调等神经症状，产蛋鸡产蛋量下降，肉鸡增重缓慢。
四、病理变化
由于病原微生物的种类不同，感染的途径不同，则表现的肠道病变也就不同。如出血性肠炎，肠道黏膜水肿，有出血斑点，甚至大面积充血出血，有血凝块，有溃疡坏死点；纤维素性肠炎，肠黏膜因病程的是非不同，有的脱落，有的呈灰白色或浅黄色的伪膜；卡他性肠炎，肠道黏膜上有大量黏液分泌，内容物淡薄或含有气泡，呈黄绿色或绿色或乌玄色；有时肠壁肿胀，增厚，内有大量气体充盈。
五、预防与控制及其注意事项
网上或地面平养时，需控制饲养密度，及时的清理粪便和更换垫料，并注意防止球虫病的发生；注意料槽和水槽卫生，如果水槽有漏水现象，注意及时维修；不使用腐败、变质的动物性饲料和毛皮下脚料作为饲料原料；保证饲料维生素，尤其是维生素A、C的供应，以满足肠粘膜的自我更新和修复需要；鸡群感染疾病时，及时的改善饲养条件的不足，并使用敏感的药物喂服，以控制病情。总之控制肠炎需要采取综合性防控措施，从传染病流行三要素出发，保持良好的内外环境，饲喂优质的全价配合饲料，保证饮水清洁卫生，降低各种应激，调理肠道菌群平衡，从而有效控制肠炎的发生。
按期对鸡场（舍）内外以及相关的用具进行完全的消毒；同时制定科学的免疫程序，进步鸡群的免疫度；对一些常见的疾病如大肠杆菌病、慢性呼吸道病、沙门氏菌病等，可用一些广谱、高敏感的药物进行预防，同时按期补充维生素、矿物质等营养物以进步机体的抗病能力。
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天骄伊人

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